{"id":9041,"date":"2021-08-10T10:00:00","date_gmt":"2021-08-10T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/?p=9041"},"modified":"2021-08-10T18:31:52","modified_gmt":"2021-08-10T21:31:52","slug":"chica-doida-de-milho-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coisasdevovo.com.br\/index.php\/2021\/08\/10\/chica-doida-de-milho-verde\/","title":{"rendered":"Chica Doida de Milho Verde"},"content":{"rendered":"<p>Oi amigos! Voc\u00ea gosta de receitas diferentes? Mudar o card\u00e1pio sempre \u00e9 prazeroso e hoje tem essa delicia de receita chamada chica doida de milho verde. \u00c9 receita da minha fam\u00edlia que mora no interior,e com certeza voc\u00ea vai surpreender\u00a0 com o sabor. Anote ai no seu caderno e qualquer dia experimente essa receita maravilhosa.<\/p>\n<p><em>Deus aben\u00e7oe voc\u00ea e sua fam\u00edlia!<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>Ingredientes:<\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">20 espigas de milho-verde <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">100 g de manteiga<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">3 dentes de alho picados <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 cebola picada\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 200 g de lingui\u00e7a cortada em fatias e frita<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 2 pimentas-de-cheiro picadas\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> 200 g de palmito <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sal a gosto<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">200 g de jil\u00f3 cortado em cubos e pr\u00e9-cozido<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Cheiro-verde picado a gosto <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">200 g de requeij\u00e3o cremoso\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Queijo parmes\u00e3o ralado a gosto<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h6>Modo de preparo:<\/h6>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rale 23 espigas de milho de modo a obter uma massa. Reserve. Em uma panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola e refogue at\u00e9 a cebola ficar transparente. Corte os gr\u00e3os das 3 espigas restantes e acrescente \u00e0 panela. Refogue por 5 minutos. Junte a massa de milho, a lingui\u00e7a, as pimen<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">tas, o palmito e o sal e mexa bem, at\u00e9 adquirir ponto de polenta e o milho estar cozido (caso necess\u00e1rio, acrescente um pouco de leite).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Desligue o fogo e reserve. Forre o fundo de uma assadeira com massa de milho. Por cima, distribua parte do jil\u00f3, do cheiro-verde e, depois, do requeij\u00e3o<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">. Repita as camadas e finalize polvilhando queijo parmes\u00e3o ralado. Leve para gratinar por cerca de 20 minutos em forno preaquecido (180\u00b0C). Sirva ainda quente.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oi amigos! 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