<h3><b>Ingredientes da carne de panela com molho de tomate</b></h3>
<ul>
<li>1kg de músculo em cubos</li>
<li>1 colher (sopa) de tempero em pó para carnes</li>
<li>Sal e pimenta-do-reino a gosto</li>
<li>3 colheres (sopa) de óleo</li>
<li>1 cebola picada</li>
<li>2 dentes de alho amassados</li>
<li>3 colheres (sopa) de extrato de tomate</li>
<li>2 colheres (sopa) de molho inglês</li>
<li>4 tomates sem sementes picados</li>
<li>1 pimentão verde em cubos</li>
<li>1 lata de molho de tomate (340g)</li>
<li>2 xícaras (chá) de água</li>
<li>Cheiro-verde picado para polvilhar</li>
</ul>
<h3><b>Modo de preparo</b></h3>
<p> ;</p>
<p><img class="alignnone wp-image-6070" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/08/carne-panela-molho-tomate-768x512-1-300x200.jpg" alt="" width="530" height="353" /></p>
<p>Tempere a carne com o tempero em pó, sal e pimenta. Deixe descansar por 2 horas. Em uma panela de pressão, em fogo médio, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Adicione a carne, o extrato de tomate, o molho inglês e refogue até incorporar os ingredientes. Junte os tomates, o pimentão, o molho de tomate, a água, tampe e cozinhe por 40 minutos, em fogo baixo, após iniciada a pressão. Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente e transfira a carne para um refratário. Polvilhe com cheiro-verde e sirva.</p>
<p>COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo</p>
<p>fonte-Guia da cozinha</p>

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