Lasanha já é uma gostosura,imagina  de arroz? Tenho certeza que sua familia vai adorar e vai ainda repetir. Experimente fazer ai na sua casa e dê uma olhada no modo de preparo e anote no seu caderninho os ingredientes,te garanto que vai ser um sucesso. Se você deixar um comentário na pagina se você gostou dessa receita,eu agradeço muito

 

Ingredientes:

• 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido 
• 300g de presunto em cubos
• 400g de queijo mussarela ralada
• 3 latas de molho de tomate pronto
• 2 colheres (sopa) de orégano
• 2 latas de creme de leite
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (café) de noz-moscada
• 2 colheres (chá) de sal
• Margarina para untar

Modo de preparo:

Em um refratário médio untado, faça camadas de arroz, presunto, mussarela, molho de tomate e orégano, terminando com o arroz. Em uma tigela, misture o creme de leite, o parmesão, a noz-moscada, o sal e espalhe sobre a lasanha.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos, até derreter o queijo. Retire o papel, asse por mais 5 minutos para gratinar sirva.

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Sempre quando preparo essa receita me lembro dos tempos de infância, era um dos meus pratos favoritos. Se para você essa delicia também tem gostinho de infância, então não perca tempo e faça essa receita deliciosa para a sua família. Se você conhece alguém que ainda não gosta de quiabo, avisa ela que é só falta de costume, porque realmente é irresistível.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1,5 litro de água
• 1 dente de alho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 500 g de quiabo lavado e picado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Suco de 1 limão
• 1 cebola média picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 tomate picado

Modo de preparo:

Dissolva o fubá e a farinha em meio litro de água e reserve. Em uma panela, frite o alho na manteiga em fogo médio, junte a água restante e cozinhe até ferver.

Junte o fubá e a farinha dissolvidos e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo de vez em quando. Despeje a polenta em um refratário e reserve.

À parte, em outra panela, refogue o quiabo no óleo com o suco de limão, mexendo até secar. Adicione a cebola, sal, o tomate , pimenta e refogue até dourar.

Cubra a polenta no refratário com o refogado de quiabo e sirva.

Dica: O quiabo deve ficar de molho em uma tigela com água e vinagre para reduzir a baba. É importante também secar bem com papel-toalha antes de cozinhá-lo.

 

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Vamos preparar essa incrível Lasanha de abobrinha?Ficou uma delicia ,fiz e todos amaram.Anote mais essa receita no seu caderninho que vale a pena preparar,vai ser só elogios pra você.

 

Ingredientes:

Molho:

• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 cebola pequena processada
• 2 dentes de alho processados
• 500 g de carne moída
• 5 tomates cortados em cubos e sem semente
• 2 col. (sopa) de extrato de tomate
• 1 xíc. (chá) de água
• 1/4 de xíc. (chá) de cheiro-verde processado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio:

• 4 abobrinhas italianas médias
• 1 e 1/2 xíc. (chá) de ricota processada
• 300 g de queijo muçarela processado
• 3 col. (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 col. (sopa) de farinha de rosca

Modo de preparo:

Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho até dourar. Junte a carne e deixe-a bem frita. Acrescente o tomate e o extrato e refogue por 5 min. Junte a água e cozinhe por mais 5 min, desligue o fogo, tempere com o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

Recheio:

Corte as abobrinhas em fatias de 1,5 cm no sentido do comprimento. Misture a ricota com a muçarela. Em uma forma, espalhe o molho. Alterne camadas de abobrinha com outra de queijos, até finalizar com abobrinha e o molho. Polvilhe com o parmesão e a farinha misturados e leve ao forno médio, preaquecido por 20 min. Sirva em seguida.

 

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Esse canelone falso é maravilhoso,não vai a massa e sim o presunto enrolado,é uma boa opção para quem gosta de praticidade.Acompanhe os ingredientes  e faça também pra sua família e com certeza vai ser um sucesso.

 

Ingredientes:

• 1 maço de espinafre cozido e picado
• 400 g de ricota
• 400 g de requeijão
• 500 g de presunto
• 500 g de muçarela
• 2 latas de molho de tomate
• 100 g de muçarela ralada
• Azeite de oliva a gosto
• Orégano e sal a gosto

Modo de preparo:

Numa tigela, amasse a ricota com um garfo. Adicione o requeijão, o azeite, o orégano, o sal e o espinafre cozido (esprema para retirar toda água). Misture bem e reserve. Numa superfície limpa, retire uma fatia de presunto, uma de e muçarela e, por cima, coloque 1 col. (sopa) do recheio reservado. Enrole.

Coloque os rolinhos lado a lado em uma travessa. Cubra com o molho de tomate e polvilhe com a muçarela ralada. Leve ao forno para gratinar.

 

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