Oi gente tudo bem, espero que sim. 

Bom o 

pudim de leite sem banho maria, 

É uma receita maravilhosa versão brasileira, muito bom nos paises da america latina

Muito parecido com flan, mas a diferenca é como ele é cozido, ao invez de levar a o banho maria, ele é assado direto no forno, ele fica dourado e a consistencia que derrete na boca. 

Voce vai precisar de.: 

Ovos, leite, açucar e essencia de baunilha. 

faça uma calda simples, agua e açucar e espalha pela forma, aquelas de aluminio com buraco no meio. depois misture o leite ovos e a essencia misturando a mão

Isso mesmo, o grande segredo para não levar a banho maria, é bater na mão

Peneira antes de levar na forma com o açucar.

Tirando e peneirando voce tira o cheiro do ovo, e usando a essencia de baunilha ai nao fica cheiro nenhum do ovo. 

Agora leva ao forno a 180 graus, espeta com palito ate sair limpinho, 

O resultado é um pudim de leite leve, delicioso e que derrete na boca.

Além disso, a calda do pudim de leite sem banho-maria ferve e se espalha por todos os buraquinhos do pudim, deixando a sobremesa muito molhadinha e saborosa.

INGREDIENTES

PARA O PUDIM
8 ovos
1 litro de leite
300g de açúcar
1 colher de sopa de essência de baunilha

PARA A CALDA

100g de açúcar
50ml de água

Faça em casa e receba muitos elogios, aproveita e compartilha essa receita clicando no botão abaixo. 

Oi gente, tudo bem, depois dessa receita eu mesmo aqui em casa disse adeus a padaria, normalmente comprava la, mas agora que aprendi a fazer nunca mais sai correndo para comprar.

Essa receita eu adoro e agora faço em casa, uma das coisas importantes.

Porque cozinho em casa.;

Economizar

Cozinhar é uma forma de descontrair

arte da cozinha

momento em familia

Essa são uns dos motivos porque eu faço em casa junto com a minha familia e ainda economizar no bolso.

Entao vamos la a essa deliciosa receita de

Fatias Húngaras deliciosas

Ingredientes da massa:

2 tabletes de fermento para pão
5 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) de óleo
1 kg de farinha de trigo

Recheio:
5 colheres (sopa) de margarina
1 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote (100 g) de coco ralado

Calda:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar

Como fazer fatia hungaras

Acima um video de como eu faço

Bolo de milho de latinha

Oi gente, eu e meu neto  fizem em casa.

fica uma delicia, fofinho e saboroso ideal para família toda, principalmente com aquele cafezinho boooom demais de fim de tarde.

vamos aos ingredientes

INGREDIENTES

• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (dá para fazer sem)
• 1 lata de milho verde sem a água
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 colher de (sopa) de manteiga
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador junte todos os ingredientes, exceto o fermento.
2. Bata por cerca de 3 minutos ou até ficar bem cremoso e homogêneo.
3. Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
4. Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada.
5. Em seguida leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.

Doce de mamão verde na panela de pressão

Esta receita maravilhosa eu aprendi com a minha vo, e hoje eu fiz em casa e to passando para voces verem como eu faço, aposto que voce tera muitos elogios.

vale a pena conferir

vamos la então

Ingredientes para doce de mamão

1. 1 mamão verde (aproximadamente 1 kg,depois de descascado e sem sementes) cortado em cubos
2. 800 g de açúcar
3. 2 xícaras de água
4. 1 colher (sopa) de cal virgem
5. cravo e aniz estrelado a gosto

Como fazer doce de mamão

Ja imaginou um petisco alem da pipoca para comer em casa, aqui em casa o povo ama esse salgadinho e normalmente eles comem com cerveja e sinceramente não a nada melhor, eu não sou chegada a cerveja, mas não é que fica bom, vale a pena experimentar.

essa receita fica uma delicia e so elogios.

Ingredientes:

• 1/2kg de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Sal e pimenta-do-reino a gosto 
• 1 cebola grande picada
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 14 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pimenta-malagueta
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 
• Farinha de trigo para enfarinhar a superfície
• Óleo para untar

Modo de preparo:

Peneire, em uma tigela, a farinha de trigo com o fermento e sal. Reserve. Bata no liquidificador a cebola, o leite, o óleo, a manteiga e as pimentas até ficar um creme homogêneo.

Transfira para uma tigela. Aos poucos, acrescente os ingredientes peneirados e sove bem até a massa ficar lisa. Adicione o queijo e misture.

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada, faça cordões e corte como nhoque. Reserve. Disponha os pedaços de massa em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno médio, preaquecido por 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva.

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