Canjica Delícia com Creme de Amendoim

Gente! Eu amo canjica,pois tem gosto de infância,aqui em casa faço sempre para minha família e eles adoram. Gosto da canjica bem cremosa e geladinha.Espero que você deixa anotado os ingredientes e faça essa semana mesmo. Desejo sucesso com essa receita maravilhosa que tem gostinho de passado.

 

Ingredientes:
  • 500 g de canjica
  • 1,5 litro de água
  • 1 canela em pau
  • 1 lata de leite condensado
  • 750 ml de leite
  • 1 pote creme de amendoim (200 g)

Para decorar:

  • 1 xícara (chá) de amendoim tostado e moído
Modo de preparo:

Deixe a canjica de molho na água de um dia para o outro. Escorra a canjica, coloque na panela de pressão, acrescente água e a canela. Feche a panela e cozinhe durante 45 minutos no fogo brando após o início da pressão.

Deixe sair a pressão, abra a panela e acrescente o leite condensado e metade do leite. No liquidificador, bata o restante do leite com o creme de amendoim e misture à canjica. Deixe cozinhar até ferver e ficar cremosa.

Disponha em um refratário e, por cima, distribua o amendoim tostado e moído. Sirva quente ou fria.

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Cocada no Copinho

As vezes queremos comer um doce,não é mesmo? Então hoje tem essa receita deliciosa que é bem fácil de fazer,com certeza vai agradar a todos da sua casa.Confira os ingredientes e o modo de preparo e faça hoje mesmo.Desejo sucesso pra você.

 

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá)  de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de coco ralado grosso 
  • 1 12 xícara (chá) casca de laranja ralada

Coquinho:

  • 2 xícaras (chá) de coco em cubinhos
  • 1 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, ponha o açúcar, o suco e o coco. Misture, tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que ferver, cozinhe por dois minutos. Desligue e deixe sair a pressão. Abra a panela e adicione a casca ralada. Passe para uma tigela e reserve.

Coquinho: em outra panela, junte o coco e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo até começar a secar. Polvilhe com o fermento e mexa, deixando que o açúcar cubra os pedaços de coco. Espalhe sobre um pedaço de papel-alumínio untado e deixe esfriar. Sirva a cocada em copinhos individuais com o coquinho.

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Flan de Doce de Leite

Essa sobremesa de Flan de doce de leite é delicioso demais,e muito facil de fazer.Depois que você comer vai me dar razão de tanta gostosura.Confira os ingredientes e o modo de preparo e faça mesmo pra sua família,eles vai apreciar muito.

 

Ingredientes:
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:

Em uma panela, hidrate a gelatina na água por 5 minutos e leve ao fogo baixo até dissolver, sem ferver. Coloque no liquidificador, acrescente os demais ingredientes e bata.

Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme e sirva. 

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Lasanha de Chocolate

Lasanha já é bom,imagina de chocolate,tenho certeza que vai agradar adultos e as crianças,e se você você preferir.Coloque  morangos picados e com certeza vai dar mais sabor a essa maravilha.Experimente fazer ai na sua cozinha e sua família também vai amar  essa sobremesa.

 

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa fresca para lasanha (500g) 
  • 500g de chocolate ao leite picado
  • 200g de chocolate meio amargo picado 
  • 1/2 xícara (chá) de leite 
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de licor de chocolate 
  • Raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, cozinhe a massa em água fervente até ficar al dente. Escorra e reserve. Em uma panela, em fogo médio, derreta os chocolates juntos em banho-maria.

Acrescente metade do leite, o creme de leite, o licor e misture até ficar homogêneo. Em um refratário retangular médio, coloque o leite restante. Faça camadas de massa e de creme de chocolate até acabarem os ingredientes.

Decore com  chocolate granulado, cerejas ou morangos .Sirva.

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Uvas ao Creme: Uma sobremesa Fácil e Deliciosa

Saiba como preparar essa receitinha de maneira prática,ideal pra servir como sobremesa,todos vão adorar o resultado,pois uvas é uma fruta que todos aprecia muito. Acompanhe o passo a passo e os ingredientes e faça pra sua família também.

 

Ingredientes:
  • 4 latas de leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 latas de creme de leite (2 sem soro e 1 com soro)
  • 3 xícaras (chá) de uva-thompson
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo:

Em uma panela, coloque 3 latas de leite condensado com 6 colheres (sopa) da manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e misture as 2 latas de creme de leite sem soro. Espere esfriar. Corte as uvas ao meio e forre o fundo de um refratário de 20cm x 18cm. Coloque o creme sobre as uvas. Em outra panela, coloque o leite condensado restante, a manteiga restante e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela.

Retire do fogo e misture com o creme de leite com soro. Espere esfriar e espalhe por cima do creme branco.

Decore com raspas de chocolate branco e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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Escondidinho de Coco e Chocolate

Essa receita faz sucesso na mesa,aqui em casa o pessoal adoram,perfeita pra quem tá afim de comer  uma sobremesa  deliciosa,é incrível.Confira abaixo a lista dos ingredientes e o passo a passo,desejamos sucesso com essa receita de Escondidinho de coco.

 

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 100g de coco ralado 
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, a manteiga, o açúcar e o coco. Cozinhe por 10 minutos, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, adicione metade do creme de leite e misture.

Reserve. Derreta o chocolate, em banho-maria. Adicione o creme de leite restante e misture. Coloque o creme de coco em um refratário médio. Cubra com o creme de chocolate e polvilhe com coco. Leve à geladeira até o momento de servir.

 

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Aprenda a preparar:Escondidinho de Banana

Aos fãs  de bananas como eu,vai amar essa receita super fácil de fazer e impressiona no sabor,chega a dar água na boca de tanta delicia.Acompanhe os ingredientes e não deixe de fazer essa sobremesa que vai agradar todos da sua casa.

 

Ingredientes:
  • 6 bananas-da-terra
  • 1 xícara (chá) de ameixas-pretas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
Modo de preparo:

Numa panela, misture as ameixas-pretas picadas, 1/2 xícara de açúcar e o vinho tinto. Cozinhe em fogo baixo até virar uma pasta, por cerca de 15 minutos. Reserve.

Misture em uma panela as gemas, o leite e 1/4 da xícara de açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar e virar um creme. Retire do fogo e junte 1 colher de manteiga. Reserve.

Corte as bananas em tiras e frite-as no restante da manteiga. Num refratário, faça camadas alternadas de banana frita, creme amarelo e pasta de ameixas. Bata as claras em neve firme e adicione o açúcar restante. Cubra o refratário com a clara batida.

Leve ao forno quente, até a clara começar a dourar.

 

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Pudim aos 3 Leites:Você Vai Surpreender Com o Sabor

Esse pudim é dos deuses, e o segredo é que vai na receita leite de coco,leite condensado e leite,pois pudim é a sobremesa  de todos os Brasileiros,ninguém resiste e se eu fosse você faria amanhã mesmo .Sua família vai aplaudir  você.Deixe anotado os ingredientes e desejamos sucesso com essa gostosura.

 

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 8 ovos

Pudim de Tapioca

Modo de preparo:

Leve uma fôrma de buraco no meio de 24cm diâmetro com o açúcar diretamente na boca do fogão e mexa com uma colher de pau até que o açúcar derreta e forme um caramelo.

Espalhe um pouco do caramelo nas bordas e salpique metade do coco sobre o caramelo ainda quente. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite de coco, o coco restante e os ovos.

Despeje na fôrma reservada com cuidado e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

FIQUEM ATENTOS!

Quase todos os dias tem receitas novas,deliciosas e bem simples e você não vai perder pór nada.

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Pudim Maravilha :Calda de Amora

Que tal  esse pudim maravilha de amora? É simplesmente delicioso,uma  calda maravilhosa e com certeza sua família vai adorar e não vai sobrar nadinha.Uma receita muito prática e de uma linda apresentação na mosa.Veja o modo de preparo e arrase ai na sua cozinha.Desejamos todo sucesso a você.

 

Ingredientes:
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) amoras
  • 2 potes de iogurte natural

Calda:

  • 1 xícara (chá) de amora
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água

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Modo de preparo:

Prepare a gelatina e acordo com as instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, as amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada. Ponha em uma forma com furo central de 19 cm de diâmetro, molhada. Leve para gelar por cerca de quatro horas. Desenforme.

Calda: Em uma panela, misture as amoras, o açúcar e a água. Leve ao fogo brando e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva com o flã.

 

Fiquem atentos!

Quase todos os dias tem receitas novas e deliciosas,e você não vai querer perder por nada.

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Bolo Gelado de Fubá

Sobremesa de Banana deliciosa

 

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Prestígio na Travessa

Fiz ontem essa sobremesa aqui em casa,pois eu tinha visitas,ai resolvi fazer essa sobremesa que foi um sucesso,foi tanto elogios,que fiquei lisonjeada,adoro cozinhar e faço tudo com carinho.Deixe anotado os ingredientes e faça um dias desse pra visita ou sua familia.Desejamos todo sucesso á você!

 

Ingredientes:
  •  500g de coco fresco ralado grosso
  • 2 latas de leite condensado
  • 500ml de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 lata de água (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 500g de chocolate meio amargo derretido
  • 100g de creme de leite

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Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado, o leite de coco, a margarina, a água, leve ao fogo médio e cozinhe por 10 minutos ou até começar a secar a água. Mexa até começar a engrossar e soltar do fundo da panela.

Retire do fogo e coloque em um refratário médio e reserve. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e reserve 1/2 xícara (chá). Misture o creme de leite com o chocolate derretido restante e cubra o doce feito com coco.

Reserve em geladeira por 15 minutos. Coloque o chocolate reservado em um saquinho, faça um furo em uma ponta e sobre a cobertura de chocolate que já deverá estar firme, faça movimentos circulares para decorar. Leve à geladeira por 1 hora e sirva.

Fiquem atentos!

Quase todos os dias temos receitas novas e deliciosas, e você não querer perder por nada.

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Creme gelado de goiaba com chocolate

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