Receita de suco vermelho, e seus benefícios surpreendentes

Suco vermelho previne câncer, demência e infarto. Bebida feita com frutas vermelhas também favorece a pele.

Ação antioxidante

O principal ponto do suco vermelho é a sua forte ação antioxidante. Isto porque as frutas vermelhas e roxas possuem fitoquímicos, especialmente as antocianinas, que tem um poderoso efeito antioxidante. Assim, o suco vermelho age combatendo os radicais livres, responsáveis por danificar as estruturas celulares. “Frutas com o tom mais arroxeados como a uva roxa, amora silvestre, mirtilo e jabuticaba possuem boas quantidades de antocianinas.

A casca da maçã, o morango e a melancia também contam com esta substância”, conta o nutrólogo Roberto Navarro. Todas as berries, como blueberry (mirtilo), framboesa e cranberry, contam com este fitoquímico.

Previne o câncer

O câncer ocorre quando as células sofrem alguma agressão que modifica a sua estrutura. “Um dos fatores que leva a isso é o excesso de radicais livres e toda bebida antioxidante, como o suco vermelho, irá diminuir o risco da agressão dos radicais livres e por isso diminui o risco da formação de tumores“, afirma Navarro.

Evita infarto e AVC

As propriedades do suco vermelho contribuem, principalmente, para evitar a oxidação do colesterol ruim, LDL. “Isto é importante porque quando ele oxida, formam-se as placas de gordura que obstruem os vasos sanguíneos e podem causar problemas cardiovasculares, como infarto e AVC”, explica Navarro.

Este benefício ocorre devido à grande ação antioxidante do suco vermelho. É importante deixar claro que o suco não irá baixar o colesterol, mas sim evitar a sua oxidação, o que também muito benéfico.

Bom para a pele

Quando o organismo sofre uma oxidação acelerada, que tem como uma das causas o tabagismo, há o risco da pele também envelhecer de forma mais acelerada. “Nestes casos o suco vermelho pode ser interessante devido à ação antioxidante que irá proteger a qualidade da pele”, conta Navarro.

Além disso, algumas frutas vermelhas como o morango e a goji berry contam com vitamina C que é essencial para a produção de colágeno. Esta substância é uma proteína que proporciona sustentação e firmeza para a pele, evitando a flacidez e problemas como estrias.

Bom para o cérebro

Um estudo realizado com mais de 16 mil pessoas e publicado no Annals of Neurology observou que o consumo de flavonoides presentes nas frutas vermelhas e roxas diminui as taxas de declínio cognitivo em adultos mais velhos.

Como o suco vermelho é feito com essas frutas e possui boas quantidades de flavonoides, especialmente de antocianinas, ele também é um aliado do cérebro, prevenindo problemas como demência e doença de Alzheimer.

Quanto mais colorido melhor

Você provavelmente já ouviu falar dos benefícios do suco verde, como ter grande ação antioxidante, ser rico em fibras e ser um aliado da dieta. Porém, não é porque você vai tomar o suco vermelho que precisa abdicar do outro. Os alimentos verdes como a couve e agrião podem ser adicionados ao seu suco vermelho.

“Você pode preparar a bebida com morango e couve ou agrião, esses verdes irão aumentar a quantidade de fibras que você irá ingerir além de potencializar a ação antioxidante”, constata a nutricionista Camila Gracia do Hospital do Coração.

Não gosta desta mistura? Tudo bem! Você pode intercalar o consumo destes sucos e um dia beber o verde e no outro o vermelho. “Quanto mais cor tiver na sua dieta melhor será”, constata Camila.

Copo de biscoito, Você consegue dizer “não” para um cafezinho?

Você consegue dizer “não” para um cafezinho? Neste copo de biscoito, você bebe o café e depois come o copo.

foi concebida de modo que o leite não derreta a base de biscoitos, não vaze ou também se torne esponjoso demais.

Primeiro você bebe o café e então come a xícara. A ideia simples e genial chamada de The Cookie Cup foi criada pelo designer venezuelano Enrique Luis Sardi junto com a empresa italiana de café Lavazza. A xícara é feita de uma massa coberta com um açúcar especial que funciona como um isolante, fazendo com que a xícara fique impermeável e não se dissolva, além de deixar um gostinho especial no café. E pra melhorar ainda mais, ela dispensa a utilização de materiais descartáveis comumente utilizados para consumir a bebida.

Ingredientes:

  • 1/2 xíc de açúcar refinado
  • 1/2 xíc de açúcar mascavo
  • 2/3 de 200g de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 1/2 xíc de farinha de trigo
  • 1/2 xíc de gotas de chocolate. 

 

Modo de preparo,

Em uma tigela, adicione o açúcar mascavo, refinado a manteiga, ovo e a farinha de trigo, mecha ate formar uma massa tipo cookie, adicione apos a massa as gotas de chocolate.

e misture novamente,

Pegue uma xicara, forme a massa em volta dela ate fechar completamente, lembrando que tem que ter um espaco no meio para poder colocar o Cafezinho ou leite ao meio.

leve ao forno 180º por 35min ou ate dourar a massa.

logo apos, pegue as gotas de chocolate, vamos colocar ao meio, para o leite não vazar,

em uma tigela, vamos fazer o banho maria, coloca as gotas de chocolate ate derreter,

com o liquido em chocolate, coloque dentro do copo já formado,  e leve a geladeira ate endurecer . e pronto

está feito a sua xícara de biscoito, voce bebe o cafezinho, e come depois 🙂

 

Receita de suco verde Detox, rápido e fácil, feito em 3min

O suco verde não é apenas uma moda e nem parte de um tratamento milagroso; ele é uma preparação com propriedades específicas que melhora a saúde em geral. O suco verde tem como finalidade promover a renovação do funcionamento fisiológico do aparelho digestivo, aumentando a vitalidade e a energia, melhorando a circulação, reforçando as defesas do organismo e retardando o processo de envelhecimento.

O suco verde contribui para o trabalho de desintoxicação para deixar o corpo livre para receber o que de melhor os alimentos têm a nos oferecer. Funcionando de maneira regulada, a captação dos nutrientes fica maior, mais rápida e eficaz. Por isso, só um corpo limpo é capaz de aceitar novas dietas

Ingredientes
1 Folha de Couve
Meio Pepino
2 Suco de limões
300 ML de agua ou agua de coco

Modo de preparo
Corte para facilitar, coloca todos ingredientes no liquidificador
bata por cerca de 2 min, logo apos com uma peneira, coloque dentro de seu copo 300ml

 

Benefícios do suco verde

  • O suco verde contém fibras, vitaminas, minerais, são ricos em clorofila, ácidos fenólicos, glicosídeos e flavonoides. Eles agem como potentes catalisadores da eliminação de toxinas e possuem o objetivo de fornecer muitos nutrientes ao organismo, ativando o metabolismo e auxiliando os órgãos como um todo.
  • O suco verde é repleto de clorofila. Esse pigmento — que dá a cor verde às plantas — fortifica o sistema imunológico, auxilia no tratamento da anemia, elimina toxinas, limpa o intestino e evita diversas doenças.
  • Além da clorofila, o suco verde fornece magnésio (fundamental para o organismo, pois participa das reações orgânicas) e antioxidantes (capazes de impedir a ação dos radicais livres, que levam ao envelhecimento e doenças).
  • As hortaliças de folhas verde-escuras são ricas em ácido fólico — um complexo vitamínico B, necessário para manutenção adequada do sistema nervoso e dos glóbulos vermelhos no sangue.
  • O suco verde tem propriedades realmente maravilhosas. Ele é rico em ferro e Vitamina C (imunidade), Zinco (fertilidade) e Magnésio (previne cólicas menstruais, enxaqueca e qualquer espasmo muscular). Além disso, quem toma percebe a diferença na disposição para enfrentar o dia e de quebra melhora a saúde do fígado.