Doce de Abóbora com Coco (Fácil e Delicioso)

Tem sobremesa melhor que essa? Doce de abóbora com coco,tenho certeza que esse doce te trás recordação de alguma época da sua vida,pois pra mim,esse doce é o melhor,pois relembro minha infância com meus 4 irmãos,época boa,que só deixou recordação.Experimente e faça também esse doce maravilhoso.

Desejo sucesso a todos vocês!

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 300g de abóbora cortada em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 pau de canela
Modo de preparo:

Reserve o coco ralado e, em uma panela, leve ao fogo baixo a abóbora, o suco de laranja, o adoçante em pó, os cravos-da índia e o pau de canela.

Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 25 minutos ou até a abóbora ficar macia.

Retire do fogo e misture o coco reservado. Espere esfriar e sirva.

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Deus abençoe você e sua família!

Bala de banana com gostinho de antigamente

Huummm so de pensar da água na boca, quem nunca comeu uma bala de banana na quitanda do Ze, ou no barzinho perto da sua casa como era pequena, eu amava essa bala e a famosa doce de 7 belos.

Simplesmente incrível, eu resolvi fazer e aprender e ensinar a vocês como ficou incrível, com gostinho de infância.

então papel e caneta na mão e anote como fiz essa receita maravilhosa.

Ingredientes

7 bananas nanicas

1 colher de sopa de suco de limão

Meia xícara de açúcar cristal

1 xícara açúcar mascavo

 

no liquidificador bata as banas lembrando de tirar o fiapo e a pontinha dela, coloque tudo e bata ate virar um pure.

na panela coloca o caldo da banana, depois o limão o açúcar cristal e açúcar mascavo, mecha ate desgrudar da panela, mecha e vai mechando até escurecer.

o segredo da bala ficar escura é o açúcar mascavo.

O ponto na panela ela vai ficar bem pesado, ai chegou a hora de desligar o fogo

tire da panela, e vira uma uma mesa se tiver de granito, deixe esfriar por um tempo por 10minutos e jogue o açúcar cristal em cima.

Corte em quadradinhos, se estiver grudando na faca passe açúcar, e esta pronto, coloque em um pote e ja pode saborear com o pessoal.

Como fazer Cuscuz de Tapioca Cremoso

Cuscuz de Tapioca Cremoso

CUSCUZ DE TAPIOCA CREMOSO

Oiii amores da Vovó!!!! 

Como vocês estão? 

Hoje eu preciso compartilhar com você essa receita deliciosa de Cuscuz de Tapioca Cremoso que é de dar água na boca.

O que você não acredita é que essa receita é super deliciosa e tão fácil de fazer.

Quero que você anote o passo a passo desta receita e compartilhe comigo depois o que achou.

Para aprender como fazer Cuscuz de Tapioca Cremoso fique atenta as informações.

INGREDIENTES 

  • 500 g de tapioca
  • 1 litro e 300 ml de água ou leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 coco médio ralado
  • 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO 

Em uma travessa, coloque a tapioca juntamente com o açúcar. Ferva o leite ou a água e jogue dentro da mesma travessa e mexa bem.

Quando você conseguir visualizar que está virando uma pasta adicione o coco ralado.

Tampe ou coloque um bano abafando essa mistura e deixe descansando até que esfrie.

Quando esfriar, espalhe o restante do coco ralado por cima e sirva com leite condensado.

Fácil fácil né?

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Aproveite e convide quem você ama para cozinhar com você e depois se deliciar com essa receita. Tenho certeza que será muito divertido.

Você pode conferir outras receitas no meu site acompanhando pelo link que vou deixar.

Gosto de ter você pertinho de mim então, volte sempre!

Um beijo grande da Vovó!!!

 

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Como fazer Doce de Leite Caseiro

Doce de Leite Caseiro Do Jeito de Casa de Vó

Doce de Leite Caseiro

Oiii amores da Vovó! Tudo bem com vocês?

Eu preciso compartilhar essa receita de Doce de Leite Caseiro que só de imaginar me da água na boca. Quando você olha para essa foto o que você pensa?

Eu me lembro de quando eu era pequena tinha uma vizinha que morava perto de mim que fazia esse Doce de Leite Caseiro e entregava na rua pra gente, não podiamos ver a porta da casa dela aberta que a gente ia la correndo para saber se ela havia feito.

O que posso te dizer é que além de delicioso, essa receita me deixa marcas de infância.

Então, para aprender o passo a passo, fica comigo até o final que eu te ensino tudinho!

INGREDIENTES 

  • 2 litros de leite
  • 4 xícaras de açúcar

MODO DE PREPARO

Coloque o leite e o açúcar em uma panela bem profunda.

Mexa bastante com a ajuda de uma colher de pau até levantar fervura. Média de 15 minutos.

Abaixe o fogo e continue mexendo até que a mistura fique em tom de marrom claro e com a consistência cremosa. Média de 45 minutos.

Transfira o doce para o local desejado e deixe que ele esfrie.

Sirva como preferir, com pão, tapioca, bolo ou até mesmo de colherada.

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Obrigada por ficar até aqui comigo. Isso é muito importante para mim.

Lembre-se, a cozinha é um lugar de amor, aproveite esse momento para estar com pessoas especiais.

Um grande beijo da Vovó!!!

Depois volte aqui e me conte o que achou!

 

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Doce de abóbora na pressão em 15 minutos

Oii gente, olha essa dica maravilhosa, essa receita de dar agua na boca, aqui em casa eu faco e todo mundo ama e usamos para comer naquele cafezinho da tarde, venha

Confira esta receita divina para a sobremesa: o doce de abóbora na pressão, um clássico brasileiro que nunca sai de moda, É uma opção maravilhosa, tanto pela cor chamativa quanto pelo sabor irresistível

Derrete na boca!, huuuummmm

vamos a receita.

 

Ingredientes do doce de abóbora na pressão

  • 3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 canelas em pau
  • 5 cravos-da-índia
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de coco em flocos

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer. Assim que levantar fervura, tampe a panela. Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue. Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture. Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira. Sirva, se desejar, acompanhado de queijo fresco ou requeijão.

 

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Papo-de-anjo: Sobremesa Típica de Portugal

Hoje temos essa receita Portuguesa,que é dos deuses,as vezes as pessoas acha que é complicado preparar,mas digo que não. Experimente  fazer e vai surpreender,Confira os ingredientes e deixe anotado no seu caderninho.Desejamos sucesso para todos vocês.

 

Ingredientes:
  • 1 litro de água
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • 800 g de açúcar
  • 1 clara em neve
  • 12 gemas
  • cravos para decorar
Modo de preparo:

Leve ao fogo a água, a essência de baunilha e o açúcar e deixe ferver até obter uma calda fina (cerca de 10 minutos). Na batedeira, coloque as gemas peneiradas e bata por cerca de 10 minutos até ficarem cremosas.

Em seguida, misture delicadamente a clara em neve e preencha (até a metade de sua capacidade) forminhas próprias previamente untadas. Leve para assar em forno, preaquecido, por cerca de 7 minutos.

Desenforme-os ainda quentes e coloque-os na calda fervente. Deixe no fogo por 5 minutos e vire-os uma vez durante o cozimento. Retire-os cuidadosamente e transfira para um refratário. Coe a calda que sobrou e despeje sobre eles. Aguarde esfriar e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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Cocada Assada:Todo Mundo Vai Amar

As vezes queremos um docinho de sobremesa, então hoje tem essa receita simples de cocada assada,quem me deu essa receita foi uma vizinha de onde eu morava. Pensa numa delicia que é ! Anote ai e faça mesmo para sua família,pois você, vai querer fazer toda semana. Confira os ingredientes abaixo e mãos a obra.

 

Ingredientes:
  • 2 claras
  • 5 xícaras (chá) de coco fresco ou seco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal 
  • Margarina para untar
Modo de preparo:

Na batedeira, bata as claras até obter ponto de neve e reserve. Em uma tigela, misture o coco, o leite condensado e o sal. Adicione as claras e misture delicadamente. Despeje colheradas dessa massa em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.

Leve ao forno baixo, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva. Se desejar, depois de frias, guarde as cocadas em um pote fechado por até 4 dias. 

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mousse de negresco

mousse de Negresco, sobremesa simples menos de 20 Reais

Mousse de Negresco ou receita de mousse de oreo, o pessoal pesquisa muito e todos adoram, então resolvi fazer aqui em casa como sobremesa rápida e super barata, cerca de menos de 20 Reais e garanto que vai dar varias porcões, de 7 a 10 porcões, você pode repetir varias vezes com a família. essa receita também conhecida como mousse de limão com oreo.

então nesse vídeo mostro como faz:

 

Ingredientes: 

Um pacote de biscoito Negresco

Suco de 3 limões

2 Latas de leite condensado

2 Latas de Creme de Leite

 

Modo de preparo:

Coloque o pacote de negresco dentro do liquidificador bata até virar um farelo feito isso coloque em uma travessa deixando um pouquinho para a cobertura, apos isso bata o leite condensado e creme de leite junto com suco de limão ate virar um creme, coloque na travessa e leve a geladeira por 2 horas, após duas horas retire e jogue o restante do farelo da bolacha. E Sirva, fica uma delicia, você vai adorar Lembrando que mousse de Negresco, sobremesa simples menos de 20 Reais, super barato rende várias porções.

 

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Cocada no Copinho

As vezes queremos comer um doce,não é mesmo? Então hoje tem essa receita deliciosa que é bem fácil de fazer,com certeza vai agradar a todos da sua casa.Confira os ingredientes e o modo de preparo e faça hoje mesmo.Desejo sucesso pra você.

 

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá)  de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de coco ralado grosso 
  • 1 12 xícara (chá) casca de laranja ralada

Coquinho:

  • 2 xícaras (chá) de coco em cubinhos
  • 1 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, ponha o açúcar, o suco e o coco. Misture, tampe a panela e leve ao fogo alto. Assim que ferver, cozinhe por dois minutos. Desligue e deixe sair a pressão. Abra a panela e adicione a casca ralada. Passe para uma tigela e reserve.

Coquinho: em outra panela, junte o coco e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo até começar a secar. Polvilhe com o fermento e mexa, deixando que o açúcar cubra os pedaços de coco. Espalhe sobre um pedaço de papel-alumínio untado e deixe esfriar. Sirva a cocada em copinhos individuais com o coquinho.

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Cocada de Leite Condensado Muito Fácil de Fazer

Que tal preparar esse doce que é um sucesso? Muito fácil de fazer,uma receita que não pode ficar de fora do seu caderninho e vai agradar toda sua família e até aquela visinha inesperada.Tenho certeza que não vai sobrar nadinha.Acompanhe o modo de preparo e faça por essa semana,sua família vai amar essa Cocada .

Desejamos sucesso com essa receita.

Ingredientes
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 pacotinho de 100g de coco ralado
  • 200g de açúcar
  • 1 lata de leite (a mesma do leite condensado)
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso,cozinhe em fogo baixo,mexendo sempre até desgrudar da panela.

Depois despeje em uma forma,untada com margarina e espalhe bem para ficar lisinha.Deixe esfriar e corte a cocada.

Tai o doce mais gostoso e prontinho para degustar.

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Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.