Aprenda a preparar essa maminha assada que é uma delicia,perfeito para sua familia ou até para as visitas.eu tenho certeza que todos vão apreciar muito.Anote ai no seu caderninho e não deixe de fazer,tenho certeza que essa receita você vai fazer sempre.
Ingredientes:
- 1 peça de maminha de 1,2 kg
- 1 e 1/2 col. (sopa) de caldo de carne líquido
- 100 g de margarina
- 500 g de batata bolinha
Modo de preparo:
Limpe a maminha, fure-a com um garfo ou uma faca e espalhe o caldo de carne. Cubra com papel-alumínio e deixe tomar gosto por cerca de 30 min. Coloque-a em uma assadeira e unte com a margarina.
Cubra novamente com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto por cerca de 1 hora. De tempos em tempos, regue o assado com o suco que se forma no fundo da assadeira. Retire o papel-alumínio, espalhe as batatas nas laterais e deixe-as dourar por cerca de 30 min, virando a maminha na metade do tempo para assar os lados. Fatie a carne e sirva com as batatas assadas.
Lanche de forno cremoso com carne moída
Rocambole de carne moída recheado
Yakissoba caseiro e muito gostoso
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