Vem aprender a fazer essa receita de músculo com hortelã e quiabo,que é super fácil e muito gostoso e faz sucesso na mesa.Eu aposto que você vai adorar essa receita e vai querer fazer sempre ai pra sua família. Acompanhe o modo de preparo e arrase na sua cozinha.Meus amores,deixe anotado essa receita deliciosa .
Deus abençoe você e sua família!
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 100g de bacon picado
- 2 cebolas picadas
- 2kg de músculo em cubos
- 1 cubo de caldo de carne
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- 2 xícaras (chá) de água
- Sal e salsa picada a gosto
- 1 maço de hortelã picado á gosto
- 1 bandeija de quiabo
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, em fogo alto, com o óleo, coloque o bacon, as cebolas, a carne e o caldo de carne. Mexa até que fique levemente dourado, adicione os tomates e a água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, após iniciada a pressão. Coloque os quiabos picados e deixe 10 minutos .
Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e acerte o tempero com sal. Adicione salsa e a hortelã. Sirva.
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