
<h4 class="wp-block-heading">As cebolinhas são um ótimo tempero e seu uso é superversátil: elas dão um toque especial para uma variedade enorme de refeições.</h4>



<ul class="wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex"><li class="blocks-gallery-item"><figure><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/como-conservar-a-cebolinha-por-mais-tempo-300x200.jpg" alt="" data-id="2054" data-link="https://coisasdevovo.com.br/?attachment_id=2054" class="wp-image-2054"/></figure></li></ul>



<p> Podem ser acrescentadas em omeletes, sopas, purês e carnes, e, além de conferirem cor e sabor, deixam seu prato ainda mais bonito!se você ainda não tem o costume de consumi-las, saiba que, além do sabor, elas também trazem benefícios à saúde: possuem vitamina A, que atua como antioxidante e melhora o sistema imunológico; vitamina C, que retarda o envelhecimento e previne doenças; e ainda contam com nutrientes benéficos, como cálcio e fósforo.</p>



<p>Só tem um problema: elas não duram muito tempo na geladeira. Seu tempo de conservação é curto e, como geralmente usa-se pouco, logo elas murcham e podem ir para o lixo antes de você usar o ramo todo.Felizmente, há alguns métodos que podem ajudar a preservar essas hortaliças. Confira abaixo algumas maneiras simples que vão fazer sua cebolinha durar mais! </p>



<ul class="wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex"><li class="blocks-gallery-item"><figure><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/depositphotos_72702333-stock-photo-bunch-of-fresh-chives.jpg" alt="" data-id="2055" data-link="https://coisasdevovo.com.br/?attachment_id=2055" class="wp-image-2055"/></figure></li></ul>



<p>Continuar crescendo Assim que comprar a cebolinha, coloque-a em uma jarra e encha de água até cobrir as raízes. Coloque-as próximas à janela e adicione água quando necessário. Assim, as cebolinhas vão continuar vivas e se desenvolvendo por até algumas semanas!</p>
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<p><strong> Mas, não se esqueça:</strong></p>



<p> elas vão perdendo o sabor com o passar do tempo.</p>



<p>2. Armazene melhor Outra maneira de preservar a cebolinha é guardá-la na geladeira envolta em um papel-toalha úmido. Dessa forma, ela vai conservar a umidade. </p>



<p>3. Recuperando Se suas cebolinhas já estiverem murchas, há uma forma muito simples que pode ajudar a recuperá-las! O truque é água gelada. Quando vegetais começam a ficar flácidos, é porque perderam a umidade. Por isso, deixe de molho em um banho de água gelada por 15 a 30 minutos até que a hortaliça se recupere.</p>



<p> 4. Congele! Por último, a forma mais conhecida: você pode congelar a cebolinha. Depois de lavada, seca e picada, coloque em um saco plástico hermeticamente fechado e guarde no congelador. Na hora de utilizar, você pode colocá-la direto no alimento, no fim do cozimento, e ela vai descongelar em poucos segundos.</p>



<p>Outras dicas A nutricionista Marina Donadi ressalta que, quando mais fresco o alimento for consumido, melhor.</p>



<p> Isto porque o alimento perde seus nutrientes à medida que passa por processos como o de congelamento. </p>



<p>Por isso, procure sempre comprar legumes e verduras em pequenas quantidades e consumir antes que murchem. Outra boa opção é plantar a sua própria cebolinha em um a horta em casa! Esta é uma de suas vantagens: é um dos poucos temperos que pode facilmente ser cultivado em casa.</p>



<p> Não precisa ter prática para o plantio: basta colocar as sementes em um vasinho, regar e esperar. Em poucos dias você terá cebolinha fresca em sua casa!
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4 maneiras de conservar a cebolinha por mais tempo
