A Bolacha de Nata Crocante é deliciosa

Perfeita para o café da tarde e rende bastante,super crocante  e deliciosa

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 2 copos americanos de nata
• 2 copos americanos de açúcar
• 1kg de farinha de trigo com fermento
• Modo de Preparo:

  1. Bata o açúcar com a nata.
  2. Acrescente os ovos e continue batendo.
  3. Adicione a farinha de trigo com o fermento e amasse até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos.
  4. Coloque a massa em uma bancada e abra a massa bem fina com a ajuda de um rolo.
  5. Corte a massa com cortadores de biscoitos  ou da  maneira que preferir e coloque em uma forma untada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos. Não precisa deixar dourar muito!
  7. Retire do forno, deixe esfriar e guarde em vasilhas tampadas.
  Notas

  Para as bolachas ficarem crocantes, abra a massa bem fininha!