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A sua família vai amar essa receita de biscoito de coco fácil e delicioso!

INGREDIENTES
4 claras

1 xícara de açúcar

1 pitada de sal

1 colher de chá de essência de baunilha

½ xícara de farinha de trigo

5 xícaras de coco ralado

INSTRUÇÕES
Em banho maria, bater a clara, o açúcar e o sal até que os cristais se dissolvam e a mistura fique cremosa.

Retirar do fogo, adicionar a baunilha, peneirar a farinha sobre a mistura e juntar o coco ralado. Cobrir com um plástico e refrigerar por 3 horas.

Fazer bolinhas, dispor em uma forma untada e levar ao forno preaquecido 180 graus por 20 minutos ou até que estejam douradinhos.

FONTE-
Tastemade

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