Ingredientes
1 ovo 1 xícara de chá de leite 1/4 de xícara de óleo 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 1/2 pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa +/- 1/2 kg farinha de trigo
Preparo
Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos.
Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume num local aquecido.
Depois da massa crescida modele os americanos e recheie com queijo, frango cremoso (frango desfiado com requeijão, molho de tomate e temperos à gosto). Ponha pra crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume.
Pincele com gema de ovo e asse em forno médio por cerca de 20 minutos ou até que doure