Essa receita de broinha de fubá é simples de fazer, vai poucos ingredientes e fica deliciosa! Confira:
Tempo: 1h Rendimento: 24 Dificuldade: fácil
Ingredientes da Broinha de fubá
- 500g de farinha de trigo
- 500g de fubá
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal gelada
- 5 ovos
- 1 colher (sopa) de erva-doce
- Óleo e fubá para untar
Modo de preparo
Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea, sem amassar demais. Divida a massa em 24 pedaços e modele bolinhas. Passe as bolinhas no fubá e arrume em uma fôrma untada com óleo, uma ao lado da outra. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.