
<h1 class="wp-block-heading">Truque da água fervendo promete deixar suas frituras muito mais sequinhas</h1>



<p>Para qualquer tipo de empanado, seja caseiro ou industrializado, ficar sequinho e saudável sem perder a crocância é muito simples. Quando for esquentar a panela de óleo, aqueça na boca do fogão ao lado também uma panela com água. E deixe a água fervendo junto com a fritura durante todo o preparo.</p>



<p>Dica para fritura ficar sequinha ;Espere até que a água entre em ebulição. Enquanto estiver fritando, toda vez que tirar um alimento da fritura com a escumadeira, imediatamente o mergulhe na água fervente, assim que o retirar do óleo. Afunde por alguns segundos com o próprio utensílio e retire novamente</p>
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<ul class="wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex"><li class="blocks-gallery-item"><figure><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/fritura-batata-frita.jpg" alt="" data-id="3153" data-link="https://coisasdevovo.com.br/?attachment_id=3153" class="wp-image-3153"/></figure></li></ul>



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O óleo da fritura se perde um pouco na água, mas não há perigo de estouro ou respingo de água fervendo quando você submergir a fritura. E, o melhor, seu empanado ainda continua supercrocante e menos gorduroso!


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