<h2>Ingredientes:<br />
1kg de patinho moído<br />
1/2 pimentão vermelho<span class="text_exposed_show"><br />
1/2 pimentão amarelo<br />
1 cebola média<br />
4 dentes de alho<br />
1 pimenta dedo de moça<br />
1 punhadinho de coentro<br />
2 tomates sem semente<br />
1 ovo cheiro-verde a gosto<br />
2 pães amolecidos na água e espremidos<br />
1 pacote de sopa de cebola Sal (quanto baste)<br />
Farinha de rosca (quanto baste)<br />
Ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar</p>
<p>&#8211; Modo de fazer:</span></h2>
<p><img class="alignnone wp-image-5795" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/07/65147073_775913229470264_6431573874898370560_n-300x300.png" alt="" width="663" height="663" /></p>
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<h2><span class="text_exposed_show"><br />
Pique muito bem o pimentão, a cebola, alho, pimenta dedo de moça, coentro, tomate e o cheiro-verde e reserve. Em um recipiente, coloque a carne moída e os pães amolecidos em água e espremidos, misture bem.</p>
<p>Acrescente os ingredientes picados e vá misturando para agregar bem todos os ingredientes. Coloque o creme de cebola aos poucos, misturando bem e corrija o sal.</p>
<p>Coloque o ovo e vá acrescentando a farinha de rosca aos poucos, até dar o ponto para moldar os bolinhos. Faça uma bola com as mãos e amasse para ficar no formato de um disco.</p>
<p>Passe os bolinhos pela farinha de trigo,depois nos ovos, na farinha de trigo novamente, nos ovos e por último na farinha de rosca. Esse processo é para deixar o bolinho com uma casquinha mais grossa.</p>
<p>Frite em óleo não muito quente, para que a carne fique cozida por dentro e a casquinha douradinha por fora.</span></h2>

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