Essa receita de bolo cremoso de tapioca vai deixar todos com água na boca.Super simples de fazer e depois de duas horas,está prontinho e gelado para degustar. Opção maravilhosa de sobremesa.Vem ver o modo de preparo e depois me diz o que achou da receita. Desejamos sucesso a todos,e anote ai os ingredientes.
Dica: Se você quiser coloque leite condensado na cobertura e depois coco ralado.
Ingredientes:
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
- 200g de coco ralado em flocos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- Óleo para untar
- Coco ralado em flocos para polvilhar
Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite de coco, o leite e o leite condensando até ferver. Em uma tigela, misture a tapioca, o coco, o açúcar e o sal. Junte a mistura de leite quente, aos poucos, mexendo até incorporar.
Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada, cubra e leve à geladeira por 2 horas. Retire, desenforme sobre um prato e polvilhe com coco e sirva.
Bolo de Limão Com Cobertura de Leite Condensado
Sobremesa Divina :Mousse de Doce de Leite
Marido gelado uma sobremesa simples e deliciosa
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