Ícone do site Coisas de Vó

Bolo Surpresa de Brigadeiro

<h1>INGREDIENTES<&sol;h1>&NewLine;<p>Massa<&sol;p>&NewLine;<p>2 xícaras de farinha de trigo<span class&equals;"text&lowbar;exposed&lowbar;show"> 1 xícara de chocolate em pó &lpar;50&percnt; de cacau&rpar; 1 colher de sopa de fermento 1 e 1&sol;2 xícara de açúcar refinado 1 xícara de leite 2&sol;3 xícara de óleo de canola 1 colher de chá de essência ou extrato de baunilha 3 ovos tamanho extra Recheio 1 lata de leite condensado 1&sol;2 caixinha de creme de leite UHT &lpar;100g&rpar; 3 colheres de sopa de chocolate em pó &lpar;50&percnt; de cacau&rpar; 2 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo 1 pitada de sal 1 colher de sopa de manteiga<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p><span class&equals;"text&lowbar;exposed&lowbar;show"> Cobertura<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<p><span class&equals;"text&lowbar;exposed&lowbar;show"> 100g de chocolate meio amargo em barra picado 25g de manteiga sem sal<&sol;span><&sol;p>&NewLine;<h1>MODO DE PREPARO<&sol;h1>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone wp-image-4204" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;coisasdevovo&period;com&period;br&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;02&sol;13427888&lowbar;632353610276557&lowbar;6463243771604916173&lowbar;n-249x300&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"516" height&equals;"622" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Prepare primeiro o recheio&colon; Numa panela de fundo grosso&comma; misture todos os ingredientes&period; Leve ao fogo baixo&comma; mexendo sempre com um fuet até a mistura virar um creme grosso&comma; que faz bolhas grandes&period; Deixe amornar para utilizar&period;<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad2" id&equals;"quads-ad2" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div class&equals;"ads ads-interno"><&sol;div>&NewLine;<h3>Prepare a massa&colon;<&sol;h3>&NewLine;<p>Aqueça o forno a 180 graus&comma; com a grade posicionada no meio&period; Unte e polvilhe farinha de trigo numa forma de bolo inglês grande&comma; ou duas pequenas – é importante que o bolo não fique muito baixinho&period; Numa tigela grande&comma; peneire juntos a farinha&comma; o chocolate em pó e o fermento&period; Na batedeira&comma; misture o açúcar&comma; o leite&comma; o óleo&comma; os ovos e a baunilha&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Junte a mistura de farinha e bata até ficar homogêneo&period; Passe a massa para a forma e asse por aproximadamente 35 minutos &lpar;ou mais&comma; dependendo do seu forno&rpar;&comma; até passar no teste do palito&period; Desenforme morno e coloque no prato onde vai servir&period; Deixe esfriar completamente&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Com a ajuda de uma faca de serra&comma; corte um retângulo no centro do bolo e retire essa &OpenCurlyDoubleQuote;tampa” cuidadosamente&comma; para não quebrar&period; Retire o miolo do bolo e despreze &lpar;ou faça como eu e coma tudo&rpar;&period; Complete a parte oca com o brigadeiro preparado anteriormente&comma; sem encher até em cima&period; Posicione a &OpenCurlyDoubleQuote;tampa” sobre o recheio e prepare a cobertura&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Cobertura&colon; Coloque o chocolate em barra e a manteiga numa tigela de vidro e leve ao microondas para derreter em intervalos de 20 segundos&period; Misture bem para ficar homogêneo e cubra a parte de cima do bolo&period; Deixe firmar e sirva&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad4" id&equals;"quads-ad4" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;

Sair da versão mobile