Você ama churros, mas não gosta de fazer frituras em casa? Essa receita ensina a preparar a delícia sem usar óleo! Confira o modo de preparo abaixo e saiba como fazer churros assados.
Churros assados
Ingredientes
- 1 xícara de água
- 100 gramas de manteiga
- 1 colher de açúcar mascavo
- 1 colher de sal
- 1 colher de canela
- 1 colher de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- Doce de leite
Modo de preparo
Faça uma mistura com 1 xícara de água, 100 gramas de manteiga, 1 colher de açúcar mascavo, 1 colher de sal, 1 colher de canela, 1 colher de baunilha e 1 xícara de farinha trigo. Mexa bem até virar uma mistura homogênea e acrescente os 2 ovos.
Unte a forma com manteiga e, com a ajuda de um saco de confeitar, faça mini churros usando a mistura. Leve ao forno a 180°C até dourar.
Use açúcar e canela para passar em volta do churros e a delícia já está pronta para comer com doce de leite!
fonte-vix