
<p>Qualquer hora é uma hora boa para um churrasco. Tem coisa melhor do que sentar com os amigos no jardim e assar uma carninha? As seis dicas e truques seguintes vão te ajudar a fazer um churrasco de sucesso.</p>



<ol><li>Espetinhos</li></ol>



<p>Para evitar que os espetinhos de madeira sequem, ou até peguem fogo, mergulhe-os em um recipiente com água por 15-20 minutos antes de colocá-los da grelha.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/b76f43f48e3f4839dbb4db74fc24d87d.jpg" alt="" class="wp-image-2035"/></figure>



<p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=vz7Vm5JD0Lc">Y</a><strong>2. Cubos de gelo</strong></p>



<p>Para deixar a sua carne de hambúrguer macia e suculenta, coloque um cubo de gelo, ou um pouquinho de manteiga, nela enquanto ela assa e deixe derreter.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/53a280c34616030021313a431d9accdb-800x418.jpg" alt="" class="wp-image-2036"/></figure>



<p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=vz7Vm5JD0Lc">YouTube/Howdini</a></p>



<p><strong>3. Gás propano</strong></p>



<p>Para quem for usar uma churrasqueira a gás propano, veja como se deve checar se o gás não vai acabar enquanto você cozinha. Você pode facilmente checar quanto gás ainda resta no botijão ;inclinando-o um pouco e colocando um pouco de água quente em ;cima dele.</p>



<p>Coloque o botijão em pé outra vez e sinta a superfície. Nas áreas ;frias, ainda terá gás disponível; nas áreas quentes, ele está no fim.</p>



<p><strong>4. Papel alumínio</strong></p>
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<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/2f2bfc3f78ed4d2621a4075fbefe49e0-800x418.jpg" alt="" class="wp-image-2037"/></figure>



<p>Limpar a grelha pode ser incrivelmente trabalhoso. Mas com dois truques simples você pode economizar bastante tempo e dinheiro. A primeira dica de limpeza consiste em amassar um pouco de papel alumínio e esfregá-lo na grelha enquanto ela ainda estiver quente (use um pegador para você não queimar a mão).</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/9ac91ca11d40223d5eeef533d040ec67-800x418.jpg" alt="" class="wp-image-2038"/></figure>



<p><strong>5. Cebola</strong></p>



<p>Com esta segunda dica de limpeza, você vai conseguir um resultado melhor ;para limpar a grelha do que com o papel alumínio. Para isso, parta uma cebola ao meio e passe a parte cortada na grelha com o auxílio de um pegador. O caldo da cebola vai remover a sujeira com eficácia.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/cad913404f645c9b7cc48790f06b634a-800x418.jpg" alt="" class="wp-image-2039"/></figure>



<p><strong>6. Limão Siciliano</strong></p>



<p>Peixe também é uma excelente escolha para um churrasco, mas às vezes os filés podem ficar agarrados na grelha. Para evitar isso, coloque algumas fatias de limão siciliano na grade e coloque o peixe por cima deles. Assim como te poupar de ter que limpar a grelha encrustada, esse truque vai dar mais sabor ao seu peixe.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/bea410b9af35f5adcc4ee035e29bd3d3-800x418.jpg" alt="" class="wp-image-2040"/></figure>



<p>Você pode ver todas estas dicas neste vídeo: Com estes truques, limpar a grelha não será tão trabalhoso. Mal posso esperar pelo próximo churrasco!
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Coloque um cubo de gelo na carne enquanto ela assa, Se eu soubesse disso antes…
