<h3 class="ingredients-title box-title">INGREDIENTES</h3>
<ul>
<li><span class="p-ingredient">1/2 kg de filé de frango</span></li>
<li><span class="p-ingredient">1 dente de alho picadinho</span></li>
<li><span class="p-ingredient">suco de limão, ervas finas e sal a gosto</span></li>
<li><span class="p-ingredient">óleo para fritar</span></li>
</ul>
<h3 class="part-title gray-box">EMPANAR:</h3>
<ul>
<li><span class="p-ingredient">2 ovos batidos com 1 pitada de sal</span></li>
<li><span class="p-ingredient">2 xícaras (chá) de farinha de rosca</span></li>
</ul>
<h3 class="part-title gray-box">MOLHO:</h3>
<ul>
<li><span class="p-ingredient">1 cebola picadinha</span></li>
<li><span class="p-ingredient">2 tomates maduros picadinhos</span></li>
<li><span class="p-ingredient">1 caixinha de molho de tomate pronto</span></li>
<li><span class="p-ingredient">1/2 xicara (chá) de água</span></li>
<li><span class="p-ingredient">3 colheres (sopa) de azeite</span></li>
<li><span class="p-ingredient">1 tabletinho de caldo de galinha</span></li>
<li><span class="p-ingredient">manjericão ou orégano a gosto</span></li>
</ul>
<h3 class="part-title gray-box">FINALIZAR:</h3>
<ul>
<li><span class="p-ingredient">250 g de mussarela em fatias</span></li>
</ul>
<h3 class="directions-title box-title">MODO DE PREPARO</h3>
<div class="instructions e-instructions">
<ol>
<li>Tempere os filés de frango com o alho, suco de limão, ervas finas e sal a gosto</li>
<li>Deixe na geladeira por 30 minutos</li>
<li>Após esse tempo, passe nos ovos batidos e na farinha de rosca</li>
<li>Frite em óleo não muito quente</li>
<li>Retire e deixe descansar sobre papel absorvente</li>
</ol>
<h3 class="part-title gray-box">MOLHO:</h3>
<ol>
<li>Doure a cebola no azeite, acrescente os tomates picadinhos, o molho pronto, a água e o caldo de galinha</li>
<li>Deixe apurar um pouco, desligue e acrescente o manjericão ou o orégano</li>
<li>Coloque os filés em um refratário</li>
<li>Cubra com a mussarela em fatias</li>
<li>Regue com o molho e leve ao forno bem quente, somente para derreter a mussarela</li>
<li>Retire e sirva</li>
</ol>
</div>

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</div>


Filé de frango a parmegiana
