<div id="id_5d1a6d9e69e030054156851" class="text_exposed_root text_exposed">
<p>INGREDIENTES</p>
<p>3 xícaras de farinha de trigo<span class="text_exposed_show"><br />
1 xícara de água morna (ou um pouco mais)<br />
3 colheres de sopa de óleo<br />
1 colher de sopa de aguardente<br />
1 colher de sopa rasa de sal<br />
Farinha de trigo para trabalhar a massa</span></p>
<p>&#8211; MODO DE PREPARO</p>
</div>
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<p><span class="text_exposed_show"><img class="alignnone wp-image-5718" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/07/65297780_2772514172824061_-300x217.jpg" alt="" width="760" height="550" /></span></p>
<p>Coloque a farinha misturada com o sal em uma vasilha ou uma bancada e abra um buraco no meio.<br />
Nesse buraco coloque o óleo, a aguardente e um pouco de água.<br />
Misture a água e a farinha aos poucos, cada vez pegando um pouco mais de farinha da borda do buraco.<br />
Quando a massa estiver ficando dura, coloque mais água. A massa deve ficar macia. Se estiver um pouco grudenta, não tem problema. Se estiver muito grudenta, coloque mais farinha. Se estiver dura, coloque mais água.<br />
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo, de forma que ela fique bem fina (se não ficar fina, ela não fica crocante depois de fritar).<br />
Recheie a gosto, e feche com um garfo.<br />
Frite em óleo quente (não muito) em fogo médio-alto e escorra com o auxílio de uma escumadeira, antes de deixar para secar em papel absorvente.</p>
<p>Rendimento 15 pastéis grandes (tamanho de pastel de feira).</p>
<p>Sugestões de Recheios: Queijo, Carne, Frango com Catupiry, Carne Seca com Queijo e Palmito.</p>
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<p> ;</p>

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