Essa receita de nuggets de frango com requeijão,é para você que ama essa iguaria,pois além de versátil,dá pra fazer o sabor que te agrada,é incrivelmente saboroso,e todos gostam ,as crianças também.Sempre bom fazer em casa do que comprar pronto.Tente fazer ai na sua casa,e você vai quer fazer sempre.
Desejamos sucesso a todos! E muitas bençãos pra você e sua família!
Ingredientes:
Nuggets:
- 500 g de filé de frango bem picado ou moído
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 3 fatias de pão de forma sem casca
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
Recheio:
- 200 g de mussarela cortada em cubos pequenos
- 3 colheres (sopa) de requeijão.
Para empanar:
- 2 ovos batidos Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o frango, a cebola, o alho, o pão esfarelado e molhado no leite, a farinha de trigo, a salsa, o sal e a pimenta. Misture bem até formar uma massa. Cubra com filme plástico e leve a geladeira por uma hora.
Em uma tigela, misture a mussarela e requeijão. Modele os nuggets e recheie com a mussarela. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Frite no óleo bem quente até dourar.
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