A paixão dos Brasileiros também é o pastel,e aquele de massa maravilhosa e o sabor que a gente mais gosta,pode ser recheado com carne moida,frango desfiado,presunto ou queijo de palmito e por ai vai várias opçoes deliciosas.
MASSA:
Ingredientes
- 5 xíc- de farinha de FARINHA DE TRIGO
- 1/2 (meia ) xícara de óleo
- 1 xícara de !/2 (meia ) água morna
- 2 ovos
- 1/2 (meia ) colher sopa de sal
MODO DE PREPARO
Bata os ovos eo sal,trabalhe a massa sovando até ficar completamente homogênea e depois deixe descansar por 10 minutos.
Abra a massa com rolo até obter uma espessura adequada para fechar.
Recheie com o qual desejar e frite até ficar dourada.
Imagem-Massa de pastel de vento