Ja pensou em uma receita maravilhosa que serve toda família, serve umas 6 pessoas e se for de sua escolha faca um arroz branco para acompanhar, ideal para uma quinta feira, todos em casa reunidos

Como eu amo jantar em familia, todo mundo reunido na mesa conversando e batendo papo para a gente rir, é assim que é uma verdadeira família sem brigas dentro de casa nao é verdade.oas

Ingredientes

• 500 gramas de carne moida

• 1 dente de alho picado

• 1 cebola picada

• 2 ovos

• farinha de rosca

• salsinha picadinha

• azeite

• sal e pimenta do reino

• Plastico Filme

• 150 gramas de presunto

• 150 gramas de queijo

• vagens e cenoura, ja temperadas e cozidas com fio de azeite e sal

• molho de tomate

Preparação

1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes, e mexa com as mãos até eles se misturar totalmente

2. Abra o plástico filme sobre a mesa para modelar a carne

3. Coloque a carne moída até se formar um retângulo, coloque sobre a carne o presunto aqui deu 6 fatias dele, fatias de mussarela

4. Coloque a vagem e cenoura já cozidas com azeite e sal,

5. depois coloque mais uma camada presunto e outra de queijo

6. hora de enrolar, enrole de uma ponta a outra e retire o plastico filme

   

7. no refratário coloque um pouco de molho de tomate.

8. feito isso coloque o rocambole já pronto em cima

9. Finaliza a montagem com o restante do molho em cima

10. Jogue um fio de azeite

11. leve ao forno 180 graus por 45 minutos normalmente

    

Dicas

Se quiser adicione queijo por cima e leve a forno por mais 10 minutinhos

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