Aprenda a preparar essa deliciosa receita de Rolinhos de frango no forno, vai deixar todo mundo com água na boca de tanta delicia, e o creme vai dar um sabor maravilhoso e os ingredientes é o creme de cebola,o leite e a maionese. Tenho certeza que você e sua familia vaio amar essa receitinha. Veja abaixo os ingredientes e o passo a passo.Desejamos sucesso a todos.
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 8 fatias de presunto
- 8 fatias de queijo prato
- 1/3 de xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 1 pacote de pó para creme de cebola (68 g)
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Corte os filés ao meio, no sentido do comprimento, e bata cada um com um martelo de carne, entre 2 folhas de filme plástico, até ficarem com espessura uniforme. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
Coloque 1 fatia de presunto e 1 de queijo prato dobradas ao meio no sentido do comprimento sobre cada filé de frango. Enrole como rocambole e prenda cada filé com 2 palitos de dente. Reserve.
Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a manteiga ou margarina, doure ligeiramente os rolinhos, retire os palitos e coloque em um refratário pequeno. Em uma tigela, misture o pó para creme de cebola, a maionese e o leite.
Cubra os rolinhos com essa mistura e polvilhe com o parmesão ralado. Leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar. Sirva.
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