
<p>Existe algo melhor do que encerrar a refeição com muito sabor? O sorvete com calda de frutas vermelhas é a sugestão ideal para a sua sobremesa devido a sua cremosidade e sabor inigualáveis. Confira o passo a passo completo e experimente já em sua casa!</p>



<p><strong>Tempo: </strong>40min (+4h de congelador)<br><strong>Rendimento: </strong>8 porções<br><strong>Dificuldade: </strong>fácil</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes do sorvete com calda de frutas vermelhas</strong></h3>



<ul><li>2 latas de leite condensado</li><li>2 e 1/2 xícaras (chá) de leite</li><li>5 colheres (sopa) de maisena</li><li>2 ovos (claras e gemas separadas)</li><li>1 caixa de creme de leite (200g)</li><li>Óleo para untar</li><li>Frutas vermelhas para decorar</li><li></li></ul>



<ul class="wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex"><li class="blocks-gallery-item"><figure><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/02/sorvete-calda-frutas-vermelhas-768x512.jpg" alt="" data-id="4022" data-link="https://coisasdevovo.com.br/?attachment_id=4022" class="wp-image-4022"/></figure></li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Calda</h3>



<ul><li>2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)</li><li>2 colheres (sopa) de açúcar</li><li>1/3 de xícara (chá) de água</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3>



<p>Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, deixe esfriar, adicione o creme de leite e as claras batidas em neve, e misture até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de buraco no meio grande untada e leve ao congelador por 4 horas. Para a calda, leve todos ingredientes em uma panela, em fogo médio, e misture até formar uma calda não muito grossa. Desligue o fogo e deixe esfriar. Retire o sorvete do congelador, desenforme-o em um prato grande e regue com a calda. Decore com frutas vermelhas e sirva.</p>



<p>COLABORAÇÃO: Adriana Rocha</p>



<p>Fonte-Guia da cozinha</p>

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