Quem me deu essa receita,foi minha vizinha,então resolvi fazer ontem para o lanche da tarde,e me surpreendi com essa delicia.Muito fácil de fazer e o pessoal aqui de casa,amou esse bolo tipo pullman sabor limão.Confira abaixo o modo de preparo e os ingredientes.
Ingredientes:
- 2 ovos grandes
- 100 g de manteiga
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 e 14 de xícara (chá) de farinha de trigo
- Suco e raspas de 1 limão
- 1/2 colher (sopa) de fermento químico para bolos
Modo de preparo:
Bata a manteiga e o açúcar, até formar um creme macio e homogêneo. Acrescente os ovos e bata bem. Junte a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater. Acrescente o suco e as raspas de limão, bata para misturar. Por último, coloque o fermento e misture com a colher.
Coloque a massa em uma fôrma (fôrma para bolo inglês) untada e enfarinhada e leve ao forno médio 180° preaquecido por 25 a 35 minutos.
Que Deus abençoe você e sua familia!