<div class="card">
<div class="row">
<div id="info-user" class="col-lg-8 ingredients-card">
<h2 class="ingredients-title card-title">INGREDIENTES</h2>
<ul>
<li><span class="p-ingredient">8 claras de ovo</span></li>
<li><span class="p-ingredient">16 colheres de sopa de açúcar refinado</span></li>
</ul>
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<div class="row">
<div class="directions-info col-lg-8 directions-card">
<div class="ico-svg ico-orange svg-big"></div>
<h2 class="directions-title card-title">MODO DE PREPARO</h2>
<p><img class="alignnone wp-image-4939" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/04/download.jpg" alt="" width="514" height="385" /></p>
<div class="instructions e-instructions">
<ol>
<li>Coloque as claras numa tigela e bata na batedeira até ficarem bem firmes.</li>
<li>Vá colocando o açúcar aos poucos, batendo muito bem entre cada adição.</li>
<li>Depois de acrescentado todo o açúcar, continue batendo por mais 5 minutos.</li>
<li>O suspiro deve ficar bem duro.</li>
<li>Coloque o suspiro dentro de uma forma previamente caramelada.</li>
<li>Coloque a forma dentro de uma assadeira com um pouco de água.</li>
<li>Leve em banho-maria em temperatura baixa (120º graus) por cerca de 30 minutos.</li>
<li>O pudim deve estar dourado por cima.</li>
<li>Retire do forno e deixe ficar morno.</li>
<li>Coloque um prato por cima da forma e vire de uma vez.</li>
<li>Levante a forma delicadamente para o pudim ir &#8220;caindo&#8221; aos poucos.</li>
<li>É importante não desenformar o pudim quente, pois pode quebrar.</li>
<li>Também não deve estar frio, pois pode não sair da forma.</li>
<li>Uso essa receita quando faço fios de ovos, pois as claras que sobram, nunca se têm o que fazer com elas.</li>
<li>Caso tenha mais claras de ovos, vá dobrando o açúcar proporcionalmente, ou faça mais pudins.</li>
</ol>
</div>
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Pudim de claras maravilhoso
