
<p><strong>Frango frito crocante, sequinho por fora e suculento por dentro é uma delícia. Simples assim.</strong></p> 
 
 
 
<p>Por isso, queremos te ensinar como fazer frango frito muito gostoso. O corte do frango pode ser da sua preferência &#8211; peito, coxa ou sobrecoxa.</p> 
 
 
 
<p><strong>Confira os ingredientes:</strong></p> 
 
 
 
<ul> 
<li>1 kg de cortes de frango da sua preferência</li> 
<li>3 dentes de alho picados ou amassados</li> 
<li>Suco de dois limões</li> 
<li>Sal a gosto</li> 
<li>Pimenta-do-reino preta moída a gosto</li> 
<li>1 ovo</li> 
<li>1 xícara de leite</li> 
<li>1 xícara de água</li> 
<li>Farinha de trigo para empanar</li> 
<li>Óleo para fritar</li> 
<li> </li> 
</ul> 
 
 
 
<figure class="wp-block-image is-resized"><img class="wp-image-3692" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/images-12.jpg" alt="" width="544" height="362" /></figure> 
 
 
 
<p><strong>O primeiro passo é fazer uma marinada para que o frango fique bem temperado. Portanto, tempere os pedaços de frango com o alho, o suco de limão, sal e pimenta e deixe marinando na geladeira por 30 minutos.</strong></p> 
 
 
 
<p>Em um recipiente, misture o leite, a água e o ovo. Essa mistura deixará o frango frito crocante e tenro.</p> 
 
 
 
<p>Coloque o frango na mistura feita anteriormente. Certifique-se de que todos os lados do frango foram embebidos na mistura.</p>
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<p>Agora, nós vamos empanar e temos uma dica incrível para facilitar esse processo. Em um saco plástico, coloque a farinha com uma pitada de sal.</p> 
 
 
 
<p>Coloque os pedaços de frango dentro do saco plástico com a farinha e mexa e balance bem para que a farinha fique agarrado à carne.</p> 
 
 
 
<p><strong>Muito bem, agora vamos à fritura.</strong></p> 
 
 
 
<p>Coloque bastante óleo em uma panela funda e leve ao fogo alto. Lembre-se: os pedaços de frango precisam boiar no óleo, então não economize.</p> 
 
 
 
<p>Quando o óleo estiver bem quente, mergulhe aos poucos e com cuidado alguns pedaços de frango. Não coloque todos de uma vez para não esfriar o óleo &#8211; se você fizer isso, o frango não ficará com aquela casquinha crocante.</p> 
 
 
 
<p>Deixe o frango fritar no óleo por 5 minutos, mexa e vire.<strong> Quando os pedaços estiverem bem dourados e ficarem boiando, está pronto para escorrer e servir.</strong></p> 
 
 
 
<p>FONTE- <br /><a href="https://www.google.com/url?sa=i&;source=images&;cd=&;cad=rja&;uact=8&;ved=2ahUKEwj228Cs5pjgAhVeEbkGHfbbCiAQjB16BAgBEAQ&;url=https%3A%2F%2Fportal.minervafoods.com%2Fblog%2Fpost%2Fcomo-fazer-frango-frito-crocante-e-delicioso&;psig=AOvVaw0EPIixWbpNyFxikhxuwwVN&;ust=1549049783879577" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Minerva Foods</a>
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Como fazer frango frito crocante e delicioso
