
<p>Existem dezenas de truques diferentes, preferências pessoais e de chefs entre outras tradicionais receitas de omeletes, que variam não só o jeito do preparo, como também a temperatura de cozimento dos ovos. Por isso, é sempre bom descobrir um jeito novo de fazer a melhor omelete do mundo, mais fofinha e macia.</p> 
 
 
 
<h2 class="wp-block-heading">Truque para deixar omelete mais leve</h2> 
 
 
 
<p>Se quiser acrescentar mais ar à receita e deixar o batido de ovos ainda mais leve e fofinho, existe um truque fácil e rápido na hora de preparar a omelete. Você só precisa reservar a quantidade de ovos que costuma usar normalmente, e separar as claras das gemas.</p>
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<figure><img class="wp-image-2221" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/omelete-queijo-branco-1116-1400x800.jpg" alt="" data-id="2221" data-link="https://coisasdevovo.com.br/?attachment_id=2221" /></figure> 
</li> 
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<p>Para preparar uma omelete macia rapidamente, bata as gemas e as claras separadamente e, só depois, as junte. Bata as claras até que cheguem em ponto de neve antes de juntar às gemas Isso deixa o prato mais fofo e leve.</p> 
 
 
 
<p>fonte-Vix hummm
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Como deixar a omelete muito mais fofinha: a dica está na forma de colocar o ovo
