<p>INGREDIENTES<br />
Massa:<br />
1 kg de farinha de trigo com fermento (eu uso Dona Benta)<br />
½ kg de gordura vegetal hidrogenada (ou banha)<br />
6 ovos<br />
1 colher (sopa) rasa de sal<br />
1 gema para pincelar</p>
<p>Recheio:<br />
2 kg de peito de frango cozido e desfiado<br />
4 colheres (sopa) de óleo de soja<br />
1 cebola grande picadinha<br />
1 colher (sopa) de colorau<br />
1 lata de milho verde<br />
alho amassadinho<br />
azeitonas picadinhas<br />
sal a gosto<br />
cebolinha a gosto</p>
<p>MODO DE PREPARO</p>
<p><img class="alignnone wp-image-5502" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/06/12079054_1692833254269485_1325747594045877915_n-300x225.jpg" alt="" width="849" height="637" /><br />
Massa:<br />
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture com as mãos até que fique uma massa<br />
homogênea Deixe descansar um pouco em temperatura ambiente.<br />
Recheio:<br />
Refogue o alho e a cebola no óleo. Acrescente o restante dos ingredientes e misture até ficar bem encorporados.<br />
desligue o fogo e deixe esfriar.<br />
Reserve.</p>
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<p>Montagem:<br />
Pegue metade da massa e forre com as mãos o fundo e as laterais de uma assadeira redonda grande.<br />
Espalhe o recheio, já frio e firme por cima e coloque o restante da massa reservada, ou seja a outra metade em um saco plástico, abra com o auxílio de um rolo até ficar do diâmetro da assadeira.<br />
Com cuidado e atenção cubra de uma só vez o recheio. Aperte com as mãos as laterais retirando o excesso, decore como quiser, e pincele com o ovo, leve ao forno quente (160º) até ficar bem dourada.</p>
<p>Fonte:Cybelle Veiga
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