Bolo-Pudim: Que tal preparar essa receita de sobremesa para sua família? Uma sugestão que vai deixar todos com água na boca e fica lindo na mesa.
Uma receita de dois sabores e fácil de preparar ,acompanhe o modo de preparo e desejo sucesso !
INGREDIENTES
- 1/3 de xícara (chá) de água
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
BOLO
- 4ovos
- 1 vidro de leite de coco ( 200ml )
- 1 e 1/2 xícara de Chá farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de (chá) açúcar
- 1/2 meia (chá) manteiga
- 50g de coco ralado
- 1 colher (sopa) (rasa ) de fermento em pó quimico
PUDIM
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata do leite condensado)
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa ) maisena
MODO DE PREPARO
Em uma panela , dissolva o açúcar na água, leve ao fogo baixo sem mexer por 15 minutos. Despeje em uma forma de buraco no meio e gire com cuidado para untar .
Bata no liquidificador os ovos ,o leite de coco, a farinha , o açúcar, a manteiga e o coco ralado. Junte o fermento e misture com uma colher .Coloque na forma untada com a calda.
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador, despeje na forma e leve ao forno médio por 1 hora ou até dourar. Deixe esfriar e leve a geladeira por 5 horas. Desenforme e sirva.