Essa receita de Enroladinho de Linguiça, é uma receita que é ótima opção para o seu almoço. Sabor intenso e vai surpreender a todos com essa delicia. Veja abaixo o modo de preparo e sucesso com o almoço na sua casa pra sua família.
INGREDIENTES
- 6 colhe- de sopa- leite
- Meia xic- de chá – maionese
- 2 xic- de chá – farinha de trigo
- sal e pimenta do reino á gosto
- Farinha de trigo para untar
- 4 linguiças cortadas em 12 pedaços
- 1 tomate cortados em cubos
- óregano a gosto
- 1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, coloque a maionese, o leite e a farinha. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea. Transfira para uma superfície levemente enfarinhada e sove por alguns minutos.
Abra a massa com um rolo e corte 12 retângulos iguais. Em cada um deles, coloque uma linguiça,um pouco de tomate,orégano, e sal a gosto. Enrole a massa e coloque sobre uma assadeira levemente untada com óleo. Pincele com a gema e leve para assar em forno médio, preaquecido por 25 minutos ou até dourar. Retire e sirva.