Receita de Batata recheada de frango, uma opção para uma refeição que vai agradar a todos. A receita de hoje é de microondas, bem prático pro dia a dia.
Então, acompanhe o modo de preparo e mãos as batatas rsrsr
INGREDIENTES
- 4 Batatas grandes
- 2 colheres de sopa- azeite
- 2 xicaras de chá de frango cozido e desfiado 1 copo de requeijão
- mussarela ralada
- 1 xicara de chá – bacon frito em cubos
- sal e cheiro verde a gosto
- 2 tomates picados e temperados á gosto
MODO DE PREPARO
Lave as batatas e seque com um pano. Faça furinhos com um garfo e coloque no micro-ondas por 15 minutos em potência alta Retire com cuidado, embrulhe em papel-alumínio e deixe descansar por 20 minutos.
Retire o papel, corte ao meio delicadamente , e retire a polpa com uma colher. Reserve. Em uma vasilha, misture a polpa, o azeite, o frango, o requeijão, o bacon sal, cheiro verde e tempere ao seu gosto.
Divida entre as batatas e polvilhe com mussarela ralada , coloque em refratário e volte ao micro-ondas , por mais 5 minutos. Coloque os tomates picados por cima e sirva.
Meus amores de vó! Espero que essa receitinha, tenha facilitado o seu dia- a – dia. Deixo aqui um forte abraço, e fiquem com Deus!