Receita de Sopa de lentilha muito nutritiva e deliciosa, sabor intenso para noites frias. e vai surpreender a sua família. ela é supimpa de gostosura e sempre bom preparar algo diferente . Veja abaixo os ingredientes e sucesso com essa receitinha simples.
INGREDIENTES
- 2 cenouras fatiadas
- 2 batatas cortadas em cubos
- meia colher de chá- pimenta
- sal a gosto
- 2 tomates sem sementes picados
- 250gr- de bacon picados
- 250gr- lentilhas secas
- 1 colher de sopa- azeite
- 2 cebolas picadas
- dentes de alho picados a gosto
- Cheiro verde a gosto
MODO E PREPARO
Refogue numa panela o alho, a cebola, no azeite. Acrescente na mesma panela, a lentilha , o bacon , e o tomate. Cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos com a panela tampada em fogo baixo.
Acrescente na panela da lentilha, o sal, a pimenta , cenoura e a batata. Deixe cozinhar até a batat estar macia, coloque mais água se for necessário, acerte no sal. polvilhe com cheiro verde. Sirva quente.
Meus amores! Espero que tenha gostado dessa receitinha simples e saborosa, e por favor, compartilha com amigos e assim mais pessoas vai nos prestigiar. Um abraço carinhoso e fiquem com Deus.