Esse Bolo Mané Pelado, é aquela receitinha que sempre faço aqui em casa para o lanche da tarde. Muito fácil de fazer , todos ficam com água na boca. Muito saboroso e com aquele cafézinho fica demais. Veja agora os ingredientes e o modo de preparo, com certeza não vai sobrar nada. Desejo sucesso.
INGREDIENTES
- 1 pacotinho de 100gr- de coco ralado
- 4 xícaras ou 3 de mandioca ralada
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 colheres de sopa cheia de margarina
- 4 ovos
- 1 xicara e meia de açúcar
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador, os ovos, o açúcar, a margarina e o queijo. Bater bem. Depois misturar na mandioca com o coco e despejar numa forma untada e enfarinhada.
É melhor uma forma grande pro mané pelado ficar mais fino, ele não cresce ,mas incha um pouco devido ser um bolo forte e gorduroso , e a gente enche rápido.
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 a 50 minutos ou até que doure.
Amigos queridos, hoje tem esse Bolo delicioso para o lanche da tarde, Espero que goste dessa receitinha . Deixo aqui um abraço carinhoso e Deus abençoe você e sua família.