Receita de Pudim de Brigadeiro que dá água na boca de tanta gostosura. Sempre faço aqui em casa para a família, e a criançada adora. Sempre bom sair da receita do tradicional, essa aqui vai surpreender a todos. Bem simples de preparar , gosto de sobremesa prática e nada de complicação. Sucesso pra você com essa receitinha maravilhosa.
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite( use a lata de leite condensado)
- 1 colher de sopa- manteiga
- 200gr- de chocolate em pó
- Granulado de chocolate para decorar se preferir
MODO DE PREPARO
Bata o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate e os ovos no liquidificador. Unte com manteiga uma forma de buraco no meio e polvilhe com açúcar.
Coloque a mistura na forma e cubra com papel alumínio. Leve ao forno a 240 graus, em banho-maria por 1 hora.
Retire o papel alumínio, fure com um palito, se ele sair quase limpo está pronto e se a massa ainda estiver líquida deixe mais tempo.
Depois retire do forno e deixe esfriar , desenforme, decore com o granulado se preferir e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
Amores de vó! Essa sobremesa é muito opcional para o fim de semana com a familia. Então deixo um abraço carinhoso e Deus o abençoe.