Essa sobremesa eu comi na casa de minha prima num final de semana, achei maravilhoso delicioso e bem fácil de fazer. Lógico que já pedi a receitinha e fiz em casa, meu pessoal amou e queria mais. Então meus amigos, veja agora os ingredientes e o passo a passo e deixe sua familia também com água na boca. Sucesso pra você.
INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
- 4 ovos
- 3 gemas
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- cascas de laranja
- 2 cascas de canela
meia xicara de chá de acucar cristal
MODO DE PREPARO
Em uma caneca coloque o leite, a casca de laranja e a canela. Leve ao fogo baixo até ferver. Retire do fogo e deixe esfriar.
No liquidificador coloque os ovos inteiros, as gemas passadas pela peneira, a essência de baunilha, o leite condensado, o creme de leite e o leitearomatizado já frio. Bata até misturar todos os ingredientes.
Transfira para uma forma redonda de furo untada com manteiga e polvilhada com açucar .
Cubra com papel alúminio eleve em banho-maria ao forno preaquecido por 1 hora . Retire do forno e leve a geladeira até esfriar. Desenforme.
Coloque uma camada de açucar cristal em cima de todo o pudim. Com o maçarico derreta o açúcar formando uma casquinha levemente dourada.
Temos essa sobremesa deliciosa. Espero que você goste, sempre bom fazer uma sobremesa pra nossa familia diferente. Então deixo um abraço carinhoso .