Quer preparar um almoço ou jantar caprichado para sua familia? Essa receita de peixe com batata vai surpreender a todos e aposto que vai deixar a todos com água na boca. Veja os ingredientes e o modo de preparar , garanto que vale apena sair da rotina e sucesso garantido.
INGREDIENTES
- 4 postas de peixe tipo cação, pintado ou dourado
- 1 colher de óleo
- 1 cebola em cubos
- dente de alho picado
- 3 tomates em cubos
- 2 batatas grandes em fatias
- sal, molho de pimenta cheiro verde e pimenta do reino a gosto
- 1 cubo de caldo de peixe
- 1 xicara de chá de água
MODO DE PREPARO
Aqueça uma panela em fogo médio com óleo e refogue a cebola ,o alho pr 5 minutos. Adicione o tomate e refogue por mais 5 minutos. Acrescente a batata e todos os temperos a gosto e o caldo de peixe dissolvido na água.Deixe um pouco de cheiro verde para polvilhar.
Tampe a panela e cozinhe por uns 10 minutos.Adicione o peixe e tampe novamente a panela e cozinhe por mais 10 minutos.
Transfira por uma travessa e polvilhe com cheiro verde e sirva.
OI gente! Tenho certeza de que sua familia e amigos vai amar essa receitinha deliciosa. Então compartilhe! Fico grata e um abraço carinhoso.