Gente! Essa receita de ovo com batata é simplesmente delicioso, bem prático e ótimo acompanhamento na refeicão principal. Tem aquele gostinho de casa de mãe pois quando mocinha minha mãe sempre quando não tinha mistura. Ohh tempinho bom. Veja agora esse receitinha maravilhosa.
- 1 xicara e meia de leite
- 2 colheres de vinagre 1 dente de alho picado
- cheiro verde a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xicaras de óleo
- 6 ovos cozidos e picados
- 1 cebola ralada
- 6 batatas cozidas em cubos médios
- cheiro verde para polvilhar
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata o leite com o vinagre , o alho o cheiro verde e adicione omóleo aos poucos , batendo até virar um creme.
Em uma tigela misture o ovo com a cebola a batata, tempere com sal e pimenta do reino e misture com o creme batido.
Transfira para um refratário , polvilhe com cheiro verde e leve pra geladeira por 1 hora antes de servir.
Meus amigos! Tenho certeza de que sua familia vai amar essa receitinha simples e muito deliciosa. Então compartilhe1 Um abraço carinhoso e DEUS te abençoe.