Gosto de fazer essa receita de Macarrão com brócolis de forno por sua praticidade do dia a dia. Fica bem cremoso e sai do forno quentinho pra saborear. Aqui em casa eles sempre pede pra eu fazer e ficam todos com água na boca por ser bem delicioso.Super recomendo e depois comente na página se você gostou dessa receitinha.
INGREDIENTES
- 500gde macarrão
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de farinhya de trigo
- 1 cebola cortada
- 3 xicaras de chá de leite
- meia xicara de mussarela ralada
- 1 xicara de requeijão
- 1xicara de creme de leite
- 1colher de café de noz-moscada ralada
- 1 maço de brocolis cozido e picado
- 2 latas de milho verde 1 xicara de queijo ralado
MODO DE PREPARO
Aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Junte a cebola para serem retiradas após o cozimento do molho.Acrescente o leite aos poucos sem parar de mexer.
Deixe engrossar ligeiramente, retire a cebola se preferir, misture os queijos e por último adicione o creme de leite.
Mexa bem,tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada.Em um refratário, alterne camadas de molho branco com queijos e com a metade do macarrão , sempre em seguida de brócolis e milho verde.
Leve tudo ao forno até gratinar. Sirva quente.
Se gostou dessa receitinha meus amores! Então compartilha e fico grata desde já. Um abraço carinhoso.