A Torta Rápida é prática e deliciosa para um lanchinho

INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• ½ xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de açúcar
• 2 dentes de alho pequenos e amassados
• 1 cebola pequena
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• sal a gosto

PARA O RECHEIO

• 3 tomates picados em cubos (com sementes e casca)
• 1 lata de salsichas em conserva ou linguiça calabresa em cubos
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilhas
• 2 envelopes de Sazón
• orégano e pimenta a gosto

• COMO FAZER A TORTA RÁPIDA
  MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Reserve.
  2. No liquidificador, bata o óleo, a cebola, o leite, os ovos e o alho e despeje na tigela reservada.
  3. Misture muito bem e acrescente o fermento em pó.
  4. Adicione o recheio e misture para que ele fique totalmente envolvido pela massa.
  5. Despeje a massa recheada em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 50 minutos ou até dourar.

  MODO DE PREPARO DO RECHEIO

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e reserve.
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