
<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3>



<p>4 filés mignon com espessura de 2cm<br>Sal a gosto<br>Alho a gosto<br>Pimenta do reino (opcional)<br>4 conchas de molho de tomate<br>Muçarela a gosto<br>4 Ovos<br>500g farinha de trigo<br>500g farinha de rosca<br>Óleo para fritar</p>
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<ul class="wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex"></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3>



<ul class="wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex"><li class="blocks-gallery-item"><figure><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/1931-bife-a-parmegiana-de-forno.jpg" alt="" data-id="3136" data-link="https://coisasdevovo.com.br/?attachment_id=3136" class="wp-image-3136"/></figure></li></ul>



<p>Abra o filé como se fosse bife.<br>Tempere com sal, alho, pimenta.<br>Passe os bifes nos ovos e depois na farinha de trigo, ovos novamente e por fim na farinha de rosca.<br>Deixe fritar no ponto que goste, cubra com molho e muçarela coloque no forno.
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Aprenda a fazer um Filé à parmegiana perfeito
