Aprenda a fazer um Filé à parmegiana perfeito

Ingredientes

4 filés mignon com espessura de 2cm
Sal a gosto
Alho a gosto
Pimenta do reino (opcional)
4 conchas de molho de tomate
Muçarela a gosto
4 Ovos
500g farinha de trigo
500g farinha de rosca
Óleo para fritar

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5 potes

⏱ Termina em:

03 : 26 : 55

Conjunto 5 Potes Grande Organizador Hermético Vidro Em Bambu

★★★★½ 4.5 · 429 avaliações

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Modo de preparo

Abra o filé como se fosse bife.
Tempere com sal, alho, pimenta.
Passe os bifes nos ovos e depois na farinha de trigo, ovos novamente e por fim na farinha de rosca.
Deixe fritar no ponto que goste, cubra com molho e muçarela coloque no forno.