<p>Foto: <a href="https://manualdacozinha.com/bolo-2-amores/">Manual de Cozinha</a></p>
<p>Que tal fazer um Bolo 2 Amores de leite ninho com chocolate? Essa receita é maravilhosa e serve também como bolo de aniversário para presentear alguém especial ou para um final de semana &#8230; O fato é que essa receita vai encantar o seu paladar e também o seu coração =)</p>
<p>Ingredientes:</p>
<p>Massa branca:<br />
1 xícara e meia (chá) de manteiga<br />
2 ovos inteiros<br />
2 colheres de sopa de leite em pó (opcional)<br />
1 xícara (chá) de açúcar<br />
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo<br />
1/2 xícara (chá) de leite<br />
2 colheres (chá) de fermento em pó</p>
<p>Bata antes de tudo as claras em neve e reserve. Coloque na batedeira a margarina com o açúcar, até formar uma massa esbranquiçada. Adicione as gemas sem parar de bater. Depois adicione o leite aos poucos junto com o leite em pó e depois a farinha batendo bem até misturar. A massa fica cremosa e fofa. Coloque as claras em neve reservadas e por último o fermento, misturando levemente.</p>
<p>Massa de chocolate:</p>
<div>
1 xícara e meia (chá) de manteiga<br />
2 ovos inteiros<br />
2 colheres de sopa de leite em pó (opcional)<br />
1 xícara (chá) de açúcar<br />
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo<br />
1/2 xícara (chá) de leite<br />
2 colheres (chá) de fermento em pó<br />
4 colheres (sopa) de chocolate em pó</p>
<p>Faça da mesma forma da massa branca, porém adicione o chocolate em pó após a farinha de trigo.</p>
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<p>A seguir, unte uma forma redonda com furo no meio e coloque na metade da forma a massa branca e na outra metade a de chocolate.</p>
<p>Uma dica: pegue 2 tampas de plástico de vasilhas (que dê mais ou menos na largura da forma) passadas na farinha de trigo para não grudar, para ajudar a separar a massa enquanto despeja. Depois é só retirar as tampas. Fazer a separação com um pedaço de bandejinha de isopor também dá certo.<br />
<img class="alignnone wp-image-6412" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/09/6661cf1fb4e192715d107a95b80c549b-150x300.jpg" alt="" width="379" height="758" /></div>
<div>
<div>Recheio branco:<br />
1 caixa de leite condensado<br />
1 colher (sopa) de manteiga<br />
4 colheres (sopa) de leite em pó</p>
<p>Cobertura<br />
1 caixa de leite condensado<br />
5 colheres (sopa) de achocolatado em pó<br />
1 caixa de creme de leite</p>
<p>Modo de preparo do recheio e da cobertura:</p>
<p>Numa panela, coloque os ingredientes. Mexa no fogo até ferver. Mexa até desgrudar do fundo da panela e reserve até esfriar.</p>
<p>Montagem<br />
Desenforme o bolo e no meio (buraco) coloque o recheio de leite em pó. Leve para gelar por meia hora. Depois de recheado para finalizar, despeje o chocolate por cima. Decore a gosto: pode ser com morangos, raspas de chocolate, chocolate granulado ou bolinhas de brigadeiro preta e branca, etc.</p>
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<div><img class="alignnone wp-image-6413" src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/09/Untitled-11-300x216.jpg" alt="" width="446" height="321" /></div>
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Bolo dois amores simples de fazer
