
<h2 class="wp-block-heading">A sobremesa serve de acompanhamento para torradas e bolachas, que podem ser servidas como lanche da tarde ou acompanhada de chás</h2>



<p>Muita gente tem em mente que, para se aventurar na cozinha, preparando pratos apetitosos e cheios de propriedades naturais, precisa ser um cozinheiro experiente. Mas, algumas receitas estão aí para provar que isso não deve ser tomado como verdade absoluta.</p>





<p>A partir da sugestão do fitoterapeuta Naturopata, André Resende, você pode preparar uma deliciosa geleia de casca de abacaxi. A sobremesa serve de acompanhamento para torradas e bolachas, que podem ser servidas como lanche da tarde ou acompanhada de chás.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Benefícios do abacaxi</h2>



<p>Como já deu para perceber, o abacaxi aparece como o principal ingrediente da receita. Diferente de outras receitas, a parte que é utilizada no preparo da geleia é a casca. Isso proporciona que a fruta seja aproveitada por inteiro, já que, na maioria das vezes essa parte da fruta é descartada.</p>







<p>Tipicamente tropical, o abacaxi aparece como uma das frutas mais consumidas do Brasil. Ela e rica em nutrição, figurando como excelente fonte de carboidratos e fibras. O ;abacaxi ;também contém grande quantidade de vitaminas e minerais, tais como a ;vitaminas A, B e C, ;zinco, ;magnésio, fósforo, ;cálcio, ;ferro ;e sódio.</p>
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<p>O consumo regular da fruta auxilia no processo de digestão, reforça a imunidade, prevenindo o aparecimento de gripes e resfriados; fortalece os ossos; faz bem para a saúde do coração; ajuda as retinas dos olhos, além de reduzir significativamente o risco de degeneração macular relacionada à idade.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Geleia de casca de abacaxi</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3>



<ul><li>Casca de um abacaxi picado;</li><li>1 litro de água;</li><li>1 copo de adoçante culinário ou açúcar cristal;</li><li>Suco de dois limões.</li></ul>



<h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/sam_0006-1024x768.jpg" alt="" class="wp-image-3024"/></figure>



<p>Com ajuda de uma panela, coloque a casca do abacaxi e a água. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Assim que ela esfriar, bata no liquidificador, passando por uma peneira em seguida. Coloque a calda em outra panela e acrescente o adoçante ou açúcar e as raspas do limão.</p>



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Depois de seguir os passos anteriores, leve ao fogo e deixe cozinhar até atingir o ponto de geleia. Para acondicionar, espere que a mistura esfrie totalmente, depois basta colocar em potes de vidro com tampa.

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Deliciosa e nutritiva geleia de casca de abacaxi. Aprenda a fazer
