Doce de Banana Prata

Ingredientes:

• 7 bananas prata (bem maduras)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher rasa (sobremesa) de canela em pó
• 4 cravos

• Modo de Preparo:

  1. Amasse todas as bananas com um garfo e reserve.
  2. Em seguida coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo.
  3. Mexa até virar um caramelo.
  4. Despeje as banana amassadas e mexa vigorosamente.
  5. Depois adicione a canela e o cravo.
  6. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
  7. Desligue o fogo e transfira para uma tigela.
  8. Espere esfriar e sirva em seguida ou guarde em compotas.
  10. Fonte- Comidinhas do chef