Meus amores,hoje tem essa receita deliciosa de farofa integral de legumes,ideal para encrementar o seu prato,seja num churrasco,carne assada ou feijoada ou do prato que preferir. Confira abaixo os ingredientes e inclua essa receita no seu cardápio.
Desejamos sucesso a todos!
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 1 pimentão amarelo em cubos
- 1 abobrinha italiana em cubos
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 2 colheres (sopa) de uva-passa preta sem sementes
- Pacote de biscoito Cream Cracker integral triturado (200g)
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola, a cenoura e o pimentão por 3 minutos. Adicione a abobrinha, sal, pimenta e refogue por 3 minutos. Misture as passas, o biscoito e desligue.
Misture cheiro-verde, despeje em uma travessa decorada como desejar e sirva.