<h2 class="wp-block-heading">INGREDIENTES</h2>



<ul><li>1 lombo de porco de 2kg</li><li>4 dentes de alho</li><li>1 colher (chá) de pimenta calabresa</li><li>1 lata de cerveja preta</li><li>1 colher (sopa) de mostarda em creme</li><li>½ colher (sopa) de sal</li><li>½ xícara (chá) de salsa e cebolinha</li><li>1 cebola ralada</li><li></li></ul>



<h2 class="wp-block-heading">MODO DE PREPARO</h2>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://coisasdevovo.com.br/wp-content/uploads/2019/01/receita-lombo-assado.jpg" alt="" class="wp-image-2253"/></figure>



<ul><li>Misture o alho, a pimenta, a cerveja, a mostarda, a salsa, a cebola, a cebolinha e o sal.</li><li>Reserve.</li><li>Fure a carne com uma faca para o tempero penetrar.</li><li>Coloque a carne em uma tigela.</li><li>Despeje os temperos misturados, sobre a carne.</li><li>Deixe o lombo no tempero de um dia para outro na geladeira ou no minimo 4h.</li><li>Coloque o lombo em um tabuleiro junto com todo o tempero.</li><li>Acerte o sal.</li><li>Cubra o tabuleiro com papel alumínio.</li><li>Leve ao forno a 200º por 2h.</li><li>Adicione água ao tabuleiro, aos poucos, se necessário.</li><li>Depois de 2h, retire o papel alumínio.</li><li>Deixe dourar e retire do forno.</li><li>Sirva com o acompanhamento de sua preferência.</li></ul>

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</div>


Lombo de porco assado com mostarda e cerveja
